今年的健身房生意似乎是异于常年的火爆。好像最近的女孩子无论多重，都要嫌弃一下自己的身材。男孩子无论身上现有几两肉，都想要再砰砰在身上突出两块充满男友力的肌肉来。祥哥也被这股渴望好身材的热潮冲击着，特别是身为体重担当的我！
但是想要好身材，光健身可是不够的，必需和饮食相结合。作为一个常年奋斗在减肥线上，时常苦恼于减肥不能乱吃、又懒得自己做减肥餐的我来说，今天要介绍的这家店，仿佛让我看见了好身材的曙光。
— 环境最是高大上 —
HI Salad 蔬 菜 博 物 馆
宽敞的两间店面、东山仁港美食街优越的地理位置、舒适简洁的内部装修。揭阳首家自选沙拉，目前唯此一家了！说它是沙拉店环境之最，我真的没夸张。
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每次看到这些干干净净的美丽铺子，总是能让我食指大动。黑色、木色和白色，就构成了店内的所有。简单、素雅而又赏心悦目。
门面处皆用玻璃，不仅有了自然的采光，一个人吃饭的时候，也可以看看路上发生的故事，来来往往的人群，解解乏。
椅子即是好看又舒服。靠背环面的设计，超有安全感。感觉自己被包在了里面，坐着很舒服哦。
各种背景点缀，绝对是女生拍照圣地。拿着叉子吃着沙拉，再轻声的和朋友聊聊天、发发呆，吃完再去沿江路散个步，感觉自己的生活真是健康的不行。
— 自选沙拉 —
CHOICE
每位到店的小可爱都可以自行选购哦！每个小砝码上都标注了菜名和价钱，想吃什么自由搭配，有没有很贴心！
挑选完毕之后，帅气的小哥哥就登场了！坐在外面，隔着透明的玻璃可以看到小哥哥认真准备沙拉的样子，可以小小的期待一下！
当当当当，一份很是健康的沙拉就诞生啦！
食材是灵魂
严格标准层层筛选食材供应商
注重 蔬果 新鲜度
食材均当天售完
（PS：要不怎么说高冷呢！当天准备的食材卖完就关门！任性！）
健康烹饪法则
不过度烹饪 少油少盐少糖少腌制
新鲜现作 应季而食
吃出仪式感
料理设计师以食物的天然颜色
演绎蔬果的极致美学
也可根据个人口味自主选择
每份料理都会配上几枝白色相思梅
吃完觉得整个人都散发着清新飘逸的气质
蔬菜、水果、肉类的搭配，从视觉上就给人一种很清新的感觉，放眼望去，一片诗和远方的颜色尽收眼底，脑子里的幻灯片满满映出了“天然”这两个字，在配上用黑胡椒炒过的彩椒，颜值在线，营养价值满分。
这是我的自选沙拉，全是我最爱的~分量超多，菜花、橙、圣女果、玉米......好吃好吃，各色菜品都很新鲜而且分量超足。最后我这份只用37哦，价格美丽。
Boss说他们所有的材料和酱料都是当天卖完即止，绝不过夜！
蜂蜜芥末酱辣中又带点儿甜。千岛酱有比较香浓的番茄味，适合搭配海鲜类沙拉食用。和风芝麻酱口感清脆，酱汁则浓醇甘美，营养成分也高。凯撒酱则常见于桌边服务的传统沙拉，被称做“沙拉之王”。油醋汁是西餐各式沙拉的配料之一，口味祥哥不说，你们也知道！
五款酱料自主选择，总有一款是你喜欢的！搅拌的时候随手一翻，好像翻起了一片草原。
这是一杯颜值与有料并存的果汁，雪梨甜橙汁、苹果胡萝卜汁、鲜榨西瓜汁，祥哥个人更偏爱苹果胡萝卜汁，大块大块的苹果、胡萝卜切块放入惠人原汁机中，兹拉兹拉兹拉（自行脑补一下榨汁机的声音），浓浓的苹果味道夹着胡萝卜的清甜，oh,my god,感觉顿时化身小兔子，整个人都萌萌哒！
你就说，稠不稠！脑海中都情不自禁的浮现出祥哥在草原上放飞自我的样子！
其实，轻食并不是要达到某种目的，而是对健康生活状态的追求，吃完手中的这一顿火锅，赶紧来份沙拉！带着叉子去旅行，我要从南走到北，还要从牛肉走到火龙果！
接下来，还是那个套路！送福利！祥哥说过这是一家很是高冷的嗨沙拉，没有团购，没有折扣，但是，祥哥为你们争取到了！
Hi Salad蔬菜博物馆の福利
活动日期：5月26日~31日
像祥哥这样操作↓↓↓
自选沙拉消费满40元
送350ml鲜榨西瓜汁1瓶
PS：活动期间避免排队，请添加店长微信！
【店家】Hi Salad蔬菜博物馆
【联系电话】13925666073
【营业时间】11：00~22：00
【人均消费】30元~50元（丰俭由人）
【地址】榕城区东山仁港美食街中段
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撰稿人/祥哥
编辑整理/食在揭阳
合作微信/18675490099
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