学做早餐,轻松搞定!↑↑↑
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爱吃甜食的你一定会喜欢上,搅拌煎煎就成的软糯小饼,没有比这更简单的早餐小吃了~一起学做小吃吧~
材料:糯米粉150克、红糖3汤匙、白糖1汤匙、蜂蜜1汤匙、干桂花少许(没有可以省略)、温水适量。先把红糖、白糖和蜂蜜放到一起。
然后加适量清水,把它调匀成味汁待用。
取糯米粉和温水,温水不超过40度为好。
一边加水一边用筷子搅拌成面团,最后下手把它揉匀,整个糯米粉团的状态应该是稍稍发软的。
平底锅刷一层油,取适量糯米团,双手把它搓圆,放进平底锅,用手指把它按扁成圆形,薄厚要适中。
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开小火,把它两面都煎至金黄色。
然后倒入味汁,仍然小火,让小饼周身挂上糖汁即可关火。
盛入餐具中,把锅中的糖汁也倒进去,可以再撒上一些干桂花,没有可以省略。香甜软糯,很好吃!声明:本内容来源网络,版权归原作者,如有侵权联系删除