榨汁机、原汁机、豆浆机
搅拌机、破壁机、料理机.....
都是厨房的好帮手
如果真的只能剁手选其一
我会如何选择呢?
在这些美食机器中,我最常用到的是破壁机,因为它的功能最全,能满足我做美食的各种需求。也有不少小伙伴会问到我使用的破壁机品牌,今天我就把这款机器安利给大家-欧诺华VK-6002。
在去年,我收到了这款欧诺华的破壁机,用了半年时间去“玩”它,做出了不少美食,也做了不少破坏性实验。
▲玻璃杯十几秒就碎成粉末
▲ 红色砖头碎块几十秒成了粉末
▲ 一个完整的手机打了3-4分钟也成了粉末
甚至我还想到了把杯体从高楼处扔下,来监测杯体的品质,但是一直没有找到一个合适的地方。于是我找来一位重达150斤的小伙伴,让他站到杯体上踩踏5分钟,结果杯体也丝毫没有损伤。
有很多人问我,为什么要做这么多破坏性的实验来“折磨”这款破壁机呢?
这款破壁机,仅测试给大家看是远远不够的,还需要它本身过硬的品质标准,以及发挥它本有的功能,做出最可口的美食才更重要,于是我用欧诺华这款破壁机开发了几十道食谱,每一道食谱都是动图加上短视频呈现给大家,让大家看得更清楚,跟学也更容易。
▲超顺滑花生酱
▲细腻浓郁芝麻酱
▲轻松打藕糜
▲轻松打肉糜
▲夏日饮品分分钟搞定-芒果奶昔
▲5分钟做好营养豆浆
这些听起来差不多的机器,有何区别呢?
1、榨汁机:采用旋转式的刀片快速切割蔬果,并采用离心力把蔬果汁“甩”到一个特定的收集器里。
3、豆浆机:专业做豆浆,短时间内实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、煮浆、延煮、自动报警等过程,也有些附属功能可以做米糊、果汁等。
5、料理机:利用多种功能和档位搭配不同刀片,搅拌、研磨不同硬度的食材。
6、破壁机:大功率版本的搅拌机。功能强大,做果汁、豆浆、磨粉等更细腻,吃起来口感更顺滑。
比比看
▲ 相比榨汁机,原汁机由于是压榨,所以很难混入果肉,炸出来的蔬果汁不容易分层,同时避免了高温对蔬果汁的影响,氧化程度低,喝起来味道更新鲜一些。
▲ 相比搅拌机,破壁机的功率更大,转速更快,能将不容易搅拌的,较干硬的食材搅拌成很细腻的泥状,颗粒感更小,食物吃起来口感更顺滑。
▲ 相比豆浆机、破壁机也可以将豆子进行全面地研磨、加热,做出好喝的豆浆。
▲ 相比料理机,破壁机仅一个刀头,配合多种档位,完成对食材的各种要求。
我们直接咀嚼不就是在给食物“破壁”吗?为何需要破壁机?
破壁是通过高转速撞击食物的细胞壁,在短时间内击破食物的细胞壁,使其破裂释放出食物生化素,萃取90%上的营养供我们人体吸收的。这点平时我们咀嚼与胃部是无法做到的,人体通过咀嚼食物只能获得15%到20%的营养,使用专业的破壁机破壁后可以吸收到90%以上的营养,所以破壁料理机能让人体吸收到更全面的营养,从而不浪费而合理吸收,让身体得到充分的改变获得健康。
加热方式?
一般破壁机采用的是发热盘、电热管这类加热的方式,而欧诺华破壁机是机械物理摩擦的加热方式,通过超高转速摩擦加热,属于自然加热,不会破坏食材的营养,是真正健康养生的自然加热破壁,而且不用担心糊底现象。
电机转速有多大?噪音大吗?快速运转时机器稳定吗?
欧诺华破壁机是完全破壁料理机,电机采用德国军工纯铜电机,配合德国加厚精钢刀组,最高48000转/分钟的超高转速,电机可达10年以上使用寿命。转速达到26000就能把水果肉,水果汁打的非常细,让你完全喝不出来,4-5个月的小孩用奶瓶吸也可以。噪音属正常破壁机运作声音(破壁机的噪音比一般机器稍大),使用最大转数工作时,机器一点也不会抖。
刀头采用了怎样的设计?
用的什么材质,耐用吗?
欧诺华破壁机的刀头采用的是“德国加厚精钢钝刀六叶刀组”设计,就是镭射切割一体成型的加厚十字钝刀,结合稳定可靠的马达以及配重模块,就像刀背一样,靠速度去击碎食材(而不是切断食材),所以它料理硬的东西,出来的全是粉而不是很粗的颗粒。保证食物的切碎时间更短,更细更均匀,搅拌过程中液体也不易飞溅。
刀齿采用硬制合金钢,里边含有钨和锰的成分,硬度特别好。刀齿不是锯齿状,也不是锋利的刀片,因此不会产生刀屑,同时刀头的使用寿命也会更长。
杯体要看材质是塑料的会不会对身体有害?
杯体多大容量?
强调杯体材料是因为食物直接与杯体接触,因此杯体材料必须是食品级材料。食品级材料就是可与食品直接接触,不会引起对人体有害成分的化学变化或析出有害物质,对食物的味道也不会产生任何影响。
有人会觉得玻璃杯体作为容杯,接触食物比较安全,但是忽略了机器重要的安全隐患,一旦老化并在搅拌过程中被撞裂,高速搅拌的刀头让玻璃碎片像子弹一样危险,在欧盟的监测标准中,一般不允许使用玻璃杯体。因此绝大部分料理机杯体均采用塑料材质。
欧诺华破壁机的杯体是食品级婴儿材质塑料,采用进口伊斯曼材质,由美国FDA认证,德国LGA认证,百分百不含双酚A(化学材料)等有害化学物质,耐高温,抗打击,抗摔。2L装,可满足5-6口人的食物用量。
开团须知
欧诺华VK-6002破壁机由“团啦-孔瑶粉丝团”独家开团,保价整年,售前咨询以及售后服务,由天猫店铺“orowa欧诺华励煌专卖店“”负责。
4月27日10:00-22:00,仅开团1天,限量100台
开团价格
开团店铺
天猫店铺“orowa欧诺华励煌专卖店”
关于赠品
凡下单购买欧诺华VK-6002破壁机,即可获得:
1、超值“欧诺华家庭空气净化器”1台;
2、欧诺华亲子围裙1套;
3、养生烘焙豆10袋,每袋35克;
4、前50名下单送孔瑶签名书籍《无敌下饭菜》。
发货时间
拍下后48小时内发货
关于售后
欧诺华破壁机承诺7天无理由退换、3年以换代修、10年质量保修。
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