1180元就能买美国西屋破壁机?真的!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

除了电饭锅,在所有厨房电器中如果只能保留一件,我会选选哪个?综合考虑了功能多样性、使用频率、耐用性,我的选择只有一个——破壁机



 

破壁机在国内火起来,或许要感谢李开复、陈月卿老师,他们用这种机器将蔬菜水果谷物坚果等一起打碎,做成「精力汤」,方便饮用,尤其适合体弱多病、吸收功能不好的人们。

作为一个同时拥有破壁机、原汁机、榨汁机的人,现在来分享一下这些机器的异同。

 

先来说说什么是「破壁机」。「破壁」指的是这种机器能完全打破食物的细胞壁,使得营养吸收更充分。但其实我们嚼碎食物也就是在「破壁」了。


破壁机和原汁机的工作原理完全相反,破壁机讲究大功率,高转速,将所有食材一股脑儿全部打得粉碎;而原汁机则用低转速,将蔬果本身的水分全部挤压出来,渣渣则从另一侧排出。相比来说,破壁机应用范围更广,甚至可以碎冰块、坚硬的豆子、小骨头等,而原汁机能挤压的最坚硬食材大概也就是胡萝卜了;破壁机还比原汁机更容易清洗;原汁机挤压出来的蔬果汁更纯,但却会有膳食纤维的损失。



图片来自互联网


至于榨汁机和豆浆机,它们的功率太小、刀头太脆弱。榨汁机所具备的一切功能,破壁机都有,还都更好更强。所以破壁机打碎的食物会比普通料理机细腻很多倍。而这种细腻,能够让人体吃到并吸收我们原本不能吃和吸收不到的食物营养。


 综合来说,这一堆机器中破壁机是绝对的王者,只能买一台的话,还是得选它。

 

我最近一直在用的是“美国西屋全自动加热破壁机HS0450”。

美国西屋这个牌子,大家应该都挺熟的吧?世界500强之一,以几乎100%的产品合格率傲然跻身国际一线电器名牌。 


美国西屋破壁机号称“全能料理王”,主打榨汁和磨粉,能做出专业水准的冰沙奶昔,同时兼备料理浓汤和蛋糕的功能……腻不腻害? 

很多都市青年的早晨,是从一杯蔬果汁开始的。但是哦,未经破壁的蔬果,所含营养大约只有10-20%被人体吸收,简直暴殄天物。有破壁机就不一样了!切好的蔬果,放进搅拌杯后轻轻按键,只要几秒钟,这里面90%的营养都归你了!

它帮你省了一台榨汁机!

 

有了它,家里的豆浆机也可以下岗了。别说一般的黄豆绿豆红豆了,大颗核桃仁腰果肉磨浆都不在话下。重点是,磨好的五谷浆或坚果浆,真的炒鸡细腻、炒鸡绵密、炒鸡醇厚!

它帮你省了一台豆浆机!

 

来来来,迷恋西式浓汤的小伙伴看这里。南瓜切块,加入淡奶油和乳酪片,放入破壁机一边打浆一边加热。搅拌搅拌,一份“奶酪南瓜浓汤”就完成啦!

俗话说:“好吃不过饺子”。煮好的饺子是鲜香诱人,但是拌馅儿也够累人的。用西屋破壁机剁肉馅,你值得尝试!搅拌均匀的肉馅成功锁住了水分,吃起来完全不会柴哦。

它帮你省了一台绞肉机!

 

Q弹脆口的虾丸,不论涮火锅还是煮汤,都是棒棒哒。可是……我,不,想,剥,虾,壳!把虾洗净后直接扔进破壁机,一会儿工夫,就成了香喷喷的虾肉糜咯。

它帮你省了一台去壳机!

 


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