香蕉混合莓奇雅子Smoothie||Mar. 6, 2018

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

Hello,大家。

这两天想了一下,与其每天像记流水账一样跟大家“汇报”我做了什么吃了什么,不如加入一点更有意义的东西——专门分享一道食物的做法。这道食物可能是早餐,可能是一道菜,也可能是主食,甚至还可能是小零食。


所以废话不多说,今天就跟大家分享一个我之前提到过的早餐食谱,完全没有技术含量那种,超级方便快捷,总共花费时间五分钟而已。


不过呢,首先,你需要一台food processer或者blender,反正就是能把水果搅碎成泥的机器;需要的食材包括:牛奶、奇雅子、香蕉、各种莓子(其他水果也都ok)。接下来我们就开始吧。

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步骤

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前一晚睡觉之前,倒出大概100ml左右的牛奶,然后加入三勺奇雅子,搅拌均匀。保鲜膜密封之后放入冰箱冷藏。奇雅子在液体里面泡几个小时之后会产生神奇的变化,每一颗奇雅子周围都会被一圈透明的胶状物包裹,吃起来口感特别好。

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第二天早上起来,把香蕉掰成小段,加上冷冻混合莓:草莓蓝莓树莓黑莓,一起放入搅拌机。

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加入适量牛奶,我这里大概是加到了250ml刻度线的位置。

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打开搅拌机开关,大概几十秒,就可以看到牛奶香蕉莓子们都已经混合均匀啦。并且由于蓝莓黑莓的超级染色功力,混合液体已经变成了漂亮的香芋紫色。

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将打好的smoothie慢慢倒入前一晚泡好的奇雅子布丁里面。

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搅拌均匀,就可以开吃啦。

牛奶在高速搅拌之后,会产生非常粘稠浓厚的奶泡,入口的时候跟奶油一样的口感,超级治愈超级开心啊,哈哈。

然后今天的午餐跟晚餐其实都跟昨天几乎是一模一样的,只是在晚餐的时候,把昨天的一颗油桃换成了一颗生菜+半根黄瓜做成的沙拉,沙拉的调料有:橄榄油、醋、黑胡椒、帕玛森起司粉。味道还是相当不错哒。

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