这个母亲节做份蛋糕献给你的妈妈

眼看就要到母亲节了，挑选礼物是大家目前最困扰的一大难题，毕竟妈妈为我们付出了一切，一生都在为孩子操劳，礼物什么的和母亲的辛苦相比简直是微不足道。

这个母亲节，做份蛋糕和妈妈一起分享，相信没有什么能比陪伴更让她快乐的事情了吧，所以今天小编为大家整理了一些温馨风格的母亲节蛋糕，一起制作起来，周日给妈妈一个惊喜吧~

母亲节蛋糕彩旗

要想做出个性化的蛋糕，我们就要费点功夫啦，譬如这款就需要一些照片装饰，绝对是令人难忘的一个母亲节。

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材料

照片手里拿着字母“M”“O”“M”

剪刀

装饰的吸管

丝带

胶带

烤好的蛋糕

制作个性化蛋糕彩旗：

①先用剪刀将提前打印好的照片围绕人剪开，可以留些白色边缘，视觉效果更好

②照片可以一个人多张，或者几张不同人物，主要随自己喜好

③剪一段丝带长约18-20cm(具体长度按照片数量决定)，接着用一小块胶带将照片背面中心和丝带黏住。

④重复将照片黏在丝带上。(请注意：你拥有的照片越多，尺寸就要越小)

⑤将缎带扎在装饰吸管的顶端，并贴一小块胶布，这样就不会滑，绑好之后将多余的丝带剪掉。

⑥将另一个装饰吸管也绑好

⑦把弄好的装饰彩旗插在蛋糕上就完成啦!

小贴士：

照片也可以换成其他字样，例如妈妈辛苦了、我爱你……

柠檬蛋糕

这个蛋糕也可以作为刚才提到的彩旗蛋糕体，制作方法也很简单，而且糖霜超级美味。

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食材

340 克面粉

1/2茶匙盐

1 汤匙泡打粉

180 毫升全脂牛奶

2 柠檬(擦屑榨汁)

225 克黄油

250 克糖

2 包香草糖

4 鸡蛋

400 克法式酸奶油(凉)

80 克糖粉

红色食物色素(可选)

糖屑(可选)

字母(可选)

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烘焙工具：

擦屑器

大搅拌碗

烘焙纸(可选)

长方形蛋糕烤盘(32 x 24 cm)

烤箱

橡胶刮刀

小搅拌碗或量杯

冷却架

烘焙纸

立式搅拌机或手持式搅拌机

搅拌器

2个中号搅拌碗

制作步骤：

①将烤箱预热至180℃。润滑蛋糕盘，撒上些许面粉。若不是脱底烤盘，则在底上铺上烘焙纸。擦出柠檬皮碎，将柠檬榨汁。在一个中碗中，混合面粉、泡打粉和盐。在小碗中将牛奶和半份柠檬汁搅拌混合。

②将黄油、糖、柠檬皮碎和香草糖搅打至顺滑。打入鸡蛋，一次一颗，搅拌均匀后再打入另一颗。加入半份面粉，搅拌均匀，然后倒入牛奶混合物和剩余的面粉。搅拌至完全混合。

③将面糊倒入蛋糕烤盘中，抹匀，然后以180℃烤20-30分钟。放凉10分钟，然后转移到冷却架上放至完全冷却。

④与此同时，制作糖霜：将法式酸奶油、糖和香草糖放到一个中号搅拌碗中。搅打至完全混合，并稍微变稠。放入一或两滴食用色素，直至调出理想的粉色。搅拌均匀。

⑤在蛋糕上均匀抹上糖霜，若喜欢，可撒上糖屑。

小贴士：

可以自行装饰MOM字样

花束纸杯蛋糕

我们也可以做一些五颜六色的纸杯蛋糕，用奶油装饰，然后摆放成花型放入纸盒中，满满的爱意噢!

我们可以选择了一些长茎的花，以便可以把花放在花瓶里，只要用剩下的茎装饰即可

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图片来源：PIN

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