水果说:
就算分身碎骨,颜值也要在线。
简单来说
就是可以利用手持式搅拌机
或者博世厨师机的搅拌杯,
把水果、冰块混合在一起,搅打成泥
(重复冷冻、搅打果泥的过程2-3次)
让水果瞬间具有冰淇淋的高颜值和细腻口感
西瓜、芒果、桃子、菠萝……
都可以随意发挥,口味清爽甜美
热心的网友甚至总结了口感最佳的四大冰沙
……
原料简单
制作过程也不复杂
稍加修饰就颜值爆表
分分钟斩获许多粉丝
(蜂蜜、柠檬、猕猴桃)
(西瓜、柠檬汁、糖)
(网友还开发了红心火龙果的版本)
冰淇淋球状的果泥
需要经历2-3次
搅打成泥-冷冻定型-再搅打的过程
如果觉得麻烦
再送一个高阶教程
只要分分钟就能完成
混合果味,口感更好哦
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✤高阶版教程: 花式水果冰沙 ✤
材料准备:
博世厨师机、蓝莓125g、芒果一个、哈密瓜200g、冰块14块
制作方法:
✤ Step1:把冰块放入搅拌杯。
✤ Step2:调至第5档。
✤ Step3:打成冰沙待用。
✤ Step4:把蓝莓放入搅拌杯,打成酱后放入适量冰沙再次搅拌。
✤ Step5:把芒果放入搅拌杯,打成酱后放入适量冰沙再次搅拌。
✤ Step6:同样的,把哈密瓜放入搅拌杯中,打成酱后放入适量冰沙再次搅拌。
✤ Step7:最后依次把哈密瓜冰沙、芒果冰沙、蓝莓冰沙放入杯中,一杯花式水果冰沙就制作完成了。
缤纷诱人的色彩
口感层次分明
瞬间唤醒精神,疲倦消散
零门槛,制作轻松,美味的夏日甜品也可垂手可得,
在博世厨师机的帮助下,
与朋友分享这份惬意吧
(本文部分图片来源于网络)
夏日里的博世厨师机,简直是厨房的全能帮手
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