自己动手做鲜磨豆浆&双色豆腐

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

《爱宝贝爱厨房》
○ 今日美食 ○

生活中的油盐酱醋茶

美食给你不一样的生活体验

,让你“美食美刻”

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”

营养价值最丰富

黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高

并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸

胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%

为理想的补益食疗之

黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品

今天给大家带来

原汁原味、五分钟全吸收的

鲜磨豆浆

自制健康营养的

蔬菜双色豆腐

看一下是怎么做的吧~

鲜磨豆浆—步骤分解

食材

黄豆

坚果 

制作步骤: 

①黄豆提前浸泡8小时,煮熟去除豆腥气
一勺黄豆一勺水按照1:1比例,加入原汁机中

③坚果加入原汁机中

想了解此款果汁神器,请戳下方链接

吃货必备神器——有了它自己动手做果汁

双色豆腐—步骤分解

食材

胡萝卜

菠菜

黄豆

卤水(200g水、2勺白醋、一点盐)


制作步骤: 

 黄豆提前浸泡8小时,一勺黄豆一勺水按照1:1比例,加入原汁机中

 胡萝卜放入原汁机,榨出的胡萝卜汁和黄豆汁煮开,点入卤水
③倒入豆腐模具中,压出多余水分备用
④黄豆和水、菠菜放入原汁机,榨出的菠菜汁和黄豆汁煮开,点入卤水
⑤倒入豆腐模具中,压出多余水分,冷藏30分钟即可


明天会带来什么新花样呢?

每晚9点钟,相约QTV6

我们请您吃饭!


(点击文字直接打开菜谱,每天一分钟,学会一道菜)

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