【创意】零成本自制搅拌器!轻松吃上软绵戚风蛋糕!

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楼主 2022-01-13 07:54:01
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自制
打蛋器

制作打蛋器,我们只需要一个矿泉水瓶!


首先把瓶子底部剪掉,剪成合适的长度。↓


然后在剪开的瓶子上,竖着剪几刀,每刀间隔一厘米,剪成像须须的样子。↓


像这样把须须往里折,简易打蛋器就做好了。↓

现在开始打蛋,首先用塑料瓶把蛋清和蛋黄分离。↓


往蛋清加两滴醋,少许白糖,这样有助于蛋白打发哦!↓


现在开始用咱们的打蛋器打蛋!↓


3分钟后,蛋清已经变白了!现在再加入一点白糖,继续打发2分钟。↓



时间到,蛋清已经完全打成硬性蛋白泡泡,倒扣过来泡泡也不会滑动了。

每次用完打蛋器,用清水冲干净,下次还能继续用,非常环保!


自制
搅拌器

矿泉水瓶除了能变成打蛋器,还能变身搅拌器哦!首先把矿泉水瓶底部剪掉。↓


然后横着继续剪,注意这一刀可别剪断,一直绕着剪下去。


大概剪五六圈,等矿泉水瓶变成像弹簧一样的形状,搅拌器就做好了!↓


现在我们把面粉、白糖和牛奶混合起来做成蛋黄糊。↓

将搅拌器放进碗里,盖上盖子,上下使劲摇几下。


打开盖子,蛋黄糊已经完全混合均匀了,是不是很神奇呢?↓

最后,我们把打发好的蛋白和蛋黄糊混合均匀。↓

然后放入电饭锅,按下煮饭键。↓

10分钟后,香喷喷的电饭锅戚风蛋糕就做好啦!↓


瞧,就算没有电动打蛋机,也可以轻松做出细腻的蛋糕哦!你也赶快试一试吧!


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