原汁机美食课堂--枣糕

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

枣糕的做法

要准备的食材:红枣去核  100克  、红糖  80克、玉米油  100克、小苏打  3克、低粉   120克、鸡蛋  3个

图中的面粉中,已经加入小苏打了

将去核的红枣用原汁机的冰淇淋头摇成泥,待用

因为我用的是块状的红糖,需要隔水融化成液体

将鸡蛋打入盆中,将温温的红糖水倒入鸡蛋液中

用电动打蛋器打成这样状态就可以了

将花生油倒入,搅拌均匀

将红枣泥倒入,用电动打蛋器,搅拌一下

将低粉和小苏打的混合物倒入,搅拌至没有干粉

烤箱预热160度(根据自家烤箱温度调整),将混合好的液体倒入烤盘中,撒上白芝麻

160度,25分钟,烤好后,晾至常温,再进行切块

美味的枣糕做好了,是不是很简单?

上面的方子可以倒入8寸的蛋糕模中烤制

快到碗里来

!


发表
26906人 签到看排名