【11M+】增强食欲促进消化还补铁的超好看的白玉肉卷来啦!宝宝一定爱吃的!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27



白玉肉卷


话说冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜具有促进消化、增强食物、加快成为蠕动的 作用,非常适合这个季节给宝宝食用。但如果用水煮的话味道很重,宝宝肯定会扭开小脑袋。今天这道白玉肉卷造型好看,味道好吃,宝宝绝对没理由拒绝啦!





推荐理由


萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。




准备食材



参考月龄:11个月以上

名称数量
猪里脊50克
白萝卜80克
胡萝卜15克
黑木耳少许
淀粉4克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量





制作方法



1、黑木耳用清水泡发后剁碎,胡萝卜去皮洗净,剁成小丁。



2、里脊肉切成小块,放入搅拌机,搅打成泥



4、将里脊肉、胡萝卜丁、香菇碎放入一个大碗中,加入淀粉顺时针搅拌均匀。



5、白萝卜去皮洗净,切成薄薄的片状。



6、将肉 泥放在萝卜片上,轻轻卷起,卷好后放入蒸锅,冷水入锅蒸15分钟。



7、出锅。完成啦!












宝宝辅食课堂




1、婴幼儿在生长发育中比较容易缺铁,而饮食则是宝宝补铁的最佳途径。含铁高的食物很多,比如黑木耳。黑木耳每100克黑木耳中含铁185毫克,是各种荤素食品中含铁量最多的。


2、但需要注意的是,黑木耳的含铁量虽然很高,铁吸收率相比之下却较低,而且黑木耳有润肠、滑肠的作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适,对腹泻的宝宝也不适合,会加重腹泻的症状。所以肠胃不好的宝宝也可不加木耳!


3、过敏的宝宝慎用!











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