万圣南瓜夜 只要treat不要trick
上了一天班，寒冷的万圣夜，早已没了化装去party的力气。那不妨在家里吃点热乎乎的南瓜点心吧！
被窝已经铺好，
你做好吃点心的准备了吗？
偷走女巫的帽子
南瓜杯子蛋糕
1
传说，谁有勇气偷来女巫的帽子，就能获得女巫的神奇魔力。胆小如兔，不敢用偷的，那就自己做一顶吧！
扎实的南瓜马芬蛋糕，香气扑鼻。
马芬上挤上南瓜泥，口感浓郁，还不用担心发胖。
奥利奥作帽檐，好时作帽尖。
一口一口吃下去，感觉胃里充满了神奇魔力！
奶油肉桂
南瓜汤
2
冬天就该喝浓汤，热乎乎的一碗下肚，暖胃又抗饿。把南瓜去皮切块蒸熟，用搅拌机打烂。
等待蒸南瓜的过程中，把自己喜欢的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、洋葱等切小块，热油炒熟。
南瓜泥加水在锅里煮，加入肉桂、盐、胡椒，奶油或者牛奶。煮到肉桂香出来后，关火倒入盘中。淋上一些奶油，用个牙签象征意义的拉拉花，最后撒上蔬菜碎。
勺子就别拿了，端着喝吧！
骷髅
姜饼人
3
最简单的办法就是买一包姜饼预拌粉，自己打个鸡蛋加点蜂蜜就能用模具凹造型进烤箱啦。
成型的姜饼晾凉后，用融化的巧克力或者蛋白霜灌进裱花笔，在姜饼上画出骨骼。要有耐心，相信自己！看兔画出来的骷髅是多么胖乎乎！
聚会你最6
的南瓜派
4
美貌的南瓜派一出场就获被小伙伴哄抢一空，之后的一周兔就一直被不绝于耳的“什么时候再吃南瓜派呀”碎碎念着。
派皮：
低筋面粉80g，白砂糖30g，软化而不是融化的黄油40g，蛋黄一个，戴上一次性手套揉成面团，压到模具中。
派馅儿：
南瓜蒸熟打成泥160g，白糖30g，鸡蛋1个，奶油100g，搅拌均匀倒入派皮。
入烤箱，170°，25分钟。
齐活儿！
电饭锅就可以做
的南瓜蛋糕
5
电饭锅内胆刷油，南瓜切薄片铺进电饭锅。
鸡蛋3个，蛋白蛋清分离，蛋清分3次共加入50g白糖，打发到硬性发泡。蛋黄加入40g色拉油，20g白糖，60g低筋面粉，40g奶油，搅拌成糊糊。
把打发好的蛋白1/3加入糊糊中搅匀，再全部倒回蛋白中翻拌均匀。
把糊糊全部倒进电饭锅，抖啊抖，让糊糊充满南瓜片的缝隙。选择煮饭，等自动断电就好啦！
幽灵
布朗尼
6
做一个长条的布朗尼，锯成一个个小墩子。香蕉也锯成一个个小墩子，摆成叠叠乐。
奶油50g，白巧克力50g，隔水加热融化，从叠叠乐头顶浇下去。等稍微凝固一点，黏上黑巧克力豆豆，或者葡萄干，之类又小又黒的颗粒。放进冰箱冷藏凝固。
晚上开冰箱的时候当心点哦 ，小幽灵在暗中观察你偷吃一切！
特别鸣谢 “下周吃什么”小队
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