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全价酵素1号—低水份发酵全价饲料,100%饲喂,改善肉质和药残的解决方案(500克/包)

发表于讨论求助 2023-05-10 14:56:27

【适用范围】畜牧、家禽、蛋禽、皮毛动物

【产品定位】定位为可直接添加使用，也可以低水份发酵后使用（发酵时间至少在2天以上）。

【用法用量】

有三个用法：低水份长时间发酵法、高水份短时间发酵法、干拌料方法，下面分别介绍；

① 低水份长时间发酵和饲喂方法：

一包全价酵素1号 + 红糖2～5公斤 + 清水50～80公斤 + 全价饲料500公斤，搅拌均匀（比平时多搅拌一倍时间，务必搅拌均匀是关键）；

预先将本品，与红糖，与清水搅拌成悬浮液，再喷淋加入到500公斤全价饲料中，用常规搅拌机搅拌均匀即可。

红糖也可以用白糖、葡萄糖来等量代替，或用双倍的糖蜜（液态的）来代替，效果是一样的。

发酵容器必须保证严格密封，如缸、桶、池、或厚实的塑料袋或呼吸膜袋子等；

发酵时间：至少发酵1天以上即可饲喂，然后务必控制在夏天3天内喂完，冬天7天内喂完；

如果超过以上时间尚未喂完的料，也不会变质，只是必须掺着喂，不能100%饲喂了，一般超时间发酵的，只能掺10～50%，与未发酵的全价饲料搅拌均匀后饲喂即可；

② 高水份短时间发酵和饲喂方法：

一包全价酵素1号 + 全价酵素1号500公斤 + 清水150～300公斤，搅拌均匀；由于是高水份短时间发酵法，所以，发酵容器没有特别的要求，在饲料车内也可以发酵，但必须覆盖塑料膜简单的密封处理，当然，最好严谨一下，密封于相对密封的容器中发酵；

发酵时间：最少1～2小时即可饲喂，夏天控制在1天内喂完，冬天控制在2天内喂完；

同样的，如果超过以上时间尚未喂完的料，也不会变质，只是必须掺着喂，不能100%饲喂了，一般超时间发酵的，只能掺10～50%，与未发酵的全价饲料搅拌均匀后饲喂即可；

③ 全价酵素1号干拌料饲喂法：

添加量仍然为2包即1000克/吨，直接搅拌于全价饲料中饲喂即可，效果肯定不如发酵后饲喂的好，这世界上的事往往就是麻烦的事效果更好的；

但即使是干拌料，其效果仍然可以达到显著减少粪便量，粪便臭味显著减少，显著提高消化吸收率，增加采食，控制母猪便秘和仔猪拉稀的效果；以及具有常规乳酸菌制剂应有的调理肠道的效果；

⑷ 全价酵素1号发酵时间远远超过以上规定时间的发酵料饲喂方法

如果发酵时间严重超过以上规定时间，则只能掺着喂，效果一样非常好；饲喂操作方法如下：

非常简单：以上面发酵的湿饲料10～30%（或视具体情况再增加用量）、配合未发酵的干饲料90～70%，简单搅拌均匀（不要求很均匀）去喂养动物。

公式：发酵的湿的全价饲料10% ＋未发酵的干的全价饲料90% 去喂动物；

适应几天后：发酵的湿的全价饲料20% ＋未发酵的干的全价饲料80% 去喂动物；

再适应后：发酵的湿的全价饲料30% ＋未发酵的干的全价饲料70% 去喂动物；

再适应后：可以考虑再增加发酵全价饲料的用量。喂饱为度。

【保质期】12个月

【保存条件】避光避高温，在阴凉干燥处保存。

【注意事项】

1.发酵自配全价饲料中使用本品可不再使用任何抗生素；

2.购买的全价饲料中添加了预防剂量的抗生素的，使用本品，仍然可以发酵良好，不影响效果；

3.第一次喂发酵饲料，可能会有不适应，如采食量下降，但过3天自然恢复正常，并且采食量迅速增加，超过原来的采食量；

4.低水份发酵全价饲料中的一个要注意的问题：饲喂低水份发酵全价饲料喂断奶仔猪时，由于适口性极好，断奶仔猪采食量猛增，一天能吃一斤多，但这在仔猪生理上是不适应的，乳猪刚刚从吃母乳转变成吃固体饲料，其肠黏膜非常的脆嫩，易受突然大量采食固体饲料的刺激，而损伤肠黏膜，加上还需要适应饲料中抗原的影响，所以，哪怕是低水份发酵饲料或更好的饲料，都不能让它无限制的吃，必须适当限量，正常的断奶仔猪一天吃7两左右，甚至3两（减食），但低水份发酵饲料可吃到一斤，此时，必须适当限量，即使限量，吃这种低水份发酵饲料的效果也非常的好，不掉膘，适应强，应激少，生长快，但如果不限制地让它吃，则可能在喂了15天左右，可能会有腹泻产生，这是因为大量的固体饲料对肠黏膜的物理损伤，以及少量抗原的影响，以及一时吃太多消化不了的食物进入后肠造成的脱水现象。建议断奶后20天要限量在1.2斤以内，以后肠道发育改善后，可以自由采食；

【为什么要用全价酵素1号或活力重菌泰来发酵全价饲料】

为什么不是以前的强微无抗饲料发酵剂、强微99生酵剂、活力99生酵剂或粗饲料降解剂呢？这是因为全价饲料的原料组成都是精饲料，特别是能量饲料占到60%之多，我们养殖业中的发酵操作，必须要避免大量发酵能量精饲料（糟渣下脚料除外），如果您打算发酵后100%饲喂动物的（只是10～30%掺着喂的除外），则特别要避免发酵过度，因为这会大量损失能量，而能量是我们养殖业中最重要的营养之一，仅次于蛋白营养的重要性；

要想发酵后100%喂动物的，就要避免发酵过度，这就要求发酵和保存的时间短，例如最多几天之内发酵完毕和喂完，而发酵时间短，则可能造成乳酸菌繁殖量不够，乳酸菌代谢产物不够等，效果不理想等；而之前的四个产品“强微无抗饲料发酵剂、强微99生酵剂、活力99生酵剂、粗饲料降解剂”等，乳酸菌的含量都不高，因为它们是定位为高水份长时间发酵糟渣和下脚料用的，在设计上不能加太多乳酸菌，否则会造成高水份发酵糟渣酸度过高；

新产品“全价酵素1号和活力重菌泰”特意添加大量乳酸菌，是高含量乳酸菌的发酵剂产品，直接干拌料饲喂，或者说即使不发酵，里面的乳酸菌的量都够用了，更何况要经过短时间的发酵繁殖呢！所以，全价酵素1号和活力重菌泰，非常适合用来短时间发酵全价饲料，并且100%饲喂动物；其中全价酵素1号用来固态发酵全价饲料，活力重菌泰用来液态发酵全价饲料并采用液态饲喂系统（这个液态饲料系统目前在国内还比较少见）

在发酵全价饲料时，加水量越多，发酵速度越快，发酵强度越大，反之相反，所以，用全价酵素1号低水份固态发酵全价饲料时可以长达几天喂完，高水份固态发酵全价饲料时则只能1～2天内喂完，而用活力重菌泰进行液态发酵时，更只能当天就要喂完的。

【发酵过度并100%饲喂猪只的不利影响】

当然，如果严格按以上操作，则只有好处，没有坏处的，但如果发酵过度，还100%饲喂的话，会存在以下副作用：

①.造成适口性不好，采食量下降；

②.造成胃酸过多，严重的造成胃溃疡；

③.造成肠道壁变薄，严重的在屠宰时，甚至容易拉断；

④.酒精过高，造成母猪不发情，或怀孕母猪流产等；

【发酵全价饲料饲喂猪只的效果和好处】

严格按照以上操作，对养殖只有好处没有坏处，且利好非常多；

① 适口性好，采食量显著增加；生长速度加快；

② 消化吸收率显著提高，料肉比降低可达到5～10%；

③ 粪便成型细腻，减少母猪便秘和仔猪拉稀；粪便量减少30%，臭味减少或没有臭味；

④ 非特异性免疫水平显著提高，显著减少用药费用，很多养殖户甚至很少再摸针头了；

⑤ 显著改善肉蛋风味品质是一大看点，肉质紧凑，肉色改善，风味更佳，内脏更加天然风味，大肠小肠适当变薄但有韧劲，口感明显改善；当然，肉质紧凑，使得猪只看起来体型略小一些，但体重比喂常规全价饲料的体型大一些的猪一样重。

⑥ 可实现完全无抗养殖目的，可以全程完全不用抗生素；

⑦ 可免去抗生素、复合酶制剂、益生菌、小肽制剂等的使用，显著节省饲料配方成本。

⑧ 或可使用更低档次的饲料来饲喂动物，而达到高档饲料的喂养效果。

⑨ 在一特大型猪场的母猪试验结果：可显著减少便秘，提高仔猪成活率、初生体重、育成率、断奶窝重、显著提高血清IgA和初乳IgG水平，减少便秘；减少 MMA ( 炎、子宫炎、无乳综合征)，提高母猪泌乳力，预防哺乳失重过多，缩短断奶至再发情的时间间隔，并提高母猪的发情率和情期受胎率

【发酵全价饲料效果好的原理】

① 通过发酵，饲料中的蛋白大多分解成可溶性蛋白或小肽类，至少80%以上的蛋白可被分解成可溶性蛋白，消化率大为提高，同时，很多蛋白分解成了小肽，更具有增强免疫力的功能

② 发酵产生更多的乳酸菌量，可以原有基础上增殖几代，饲料中可达到1000～5000万个/克的乳酸菌含量，保健和调理肠道功能显著增强，或帮助动物消化食物，并生产特殊营养物质如特殊的维生素等，以及分泌乳酸链球菌素，通过这些细菌素和占位优势来显著抑制有害细菌的繁殖，减少大肠杆菌引起的疾病和腹泻，同时刺激黏膜免疫功能，实践证明并可显著增加动物血清中免疫球蛋白的水平；

③ 发酵中产生大量乳酸有机酸等，且是L-型乳酸，是可代谢型乳酸，不仅酸化肠道，提高食物消化率，促进消化酶活力，L-型乳酸本身还是一种可迅速进入三羧酸循环（tricarboxylic acid cycle），不必经过糖酵解过程，从而迅速获得动物机体所需要的能量ATP（三磷酸腺苷），从而缓解小猪应激，另外，发酵中产生的大量小分子糖、B族维生素、氨基酸、小肽、螯合的微量元素、乳酸和饲料中钙源结合产生的乳酸钙等，都是缓解应激速补产品，从而显著提高幼小动物的成活率，改善动物的精神状态和外观。

④ 案例一，我们有江西省高安市筠阳街道聂圩舒村7号的舒同印先生日前来我公司做客，据他讲他前一批猪是从别人那里购买的小猪30斤，使用发酵全价饲料的方法，只发酵其中的10%，喂猪时，以发酵全价饲料10%+未发酵的全价饲料90%来喂猪，养了118天，平均达到260斤以上，最大的290斤，整整比别人快了20天，且肉质非常好，肉也非常紧凑，色泽好，让有经验的收猪户来看，收购生猪的估计260斤，称重后却达到290斤，宰杀后，肉质非常好，屠宰率远高于其他养猪户的猪。
⑤ 蛋鸡场使用这项技术，可以大大延长产蛋高峰期，延长蛋鸡的使用寿命，某养殖户甚至收购人家400日龄淘汰的蛋鸡继续用这种方法饲料，一周内毛色全变亮丽，产蛋持续上升，达到95%，并再持续再延长产蛋100天；

⑥ 用此技术可养殖生态风味的动物肉品，象南昌联兴农牧科技有限公司的生态猪肉，已被南昌市几大超市和菜肴故事，列为指定的生态猪肉供应商，在广东更有数家餐饮店以发酵饲料饲喂的猪鸡鸭肉为招牌，他们全程使用发酵饲料喂养，或使用不添加抗生素（但添加10～50%的发酵饲料）的饲料来喂养，有的甚至只是买回大猪或中鸡，回来后，再用发酵饲料饲养一个月以上，就可以完全彻底解决肉质风味问题；

案例：低水份发酵全价饲料喂外三元仔猪；

福建龙岩的外三元猪用低水份发酵全价饲料渡过仔猪断奶关，不掉膘且背脊线明显，背膘厚实，采食量显著增加，没有一只拉稀，粪便非常细腻，猪栏无臭味氨味，管理轻松，没有用药物保健，而对照组没有喂低水份发酵的猪一直都有用抗生素保健，仍然有拉稀和皮毛毛色光泽度等不如实验组，生长速度增重不如对照组，实验组期间料肉比降低了10%以上。

案例二：另外广东阳春三农养猪合作社采用强微低水份发酵技术，养殖本地著名的阳春猪肉，将全价饲料，并掺入10%皇竹草粉，水份控制在25%，使用强微无抗饲料发酵剂和强微肠精益进行发酵处理，然后100%喂当地品种猪阳春猪，钟总一行并到养猪户养殖场中考察，采用这种发酵全价饲料（加皇竹草）喂阳春猪，对比喂不发酵的全价饲料，具有明显的优势，主要体现在猪健康（全程未使用抗生素和药物预防），猪肉更为紧凑，特别是猪肉风味口味非常显著好于对照，饲料成本显著减少，猪场粪味显著减少，外观明显改善；合作社黄总正在探讨如何将这一技术和阳春生态品牌猪肉推广到全广东超市，以及融资事宜，整合资源事宜，以及手机APP猪肉追溯系统，展开工作

以下是钟总考察图片；与养殖户交流

三农养猪合作社

养殖场采用低水份发酵饲料的本地猪

低水份发酵的饲料

案例三：江西省南昌联兴农牧科技有限公司用低水份发酵全价饲料饲喂野猪，猪肉品质脆嫩：

11月21号钟总一行连夜赶到江西南昌，参加22号的南昌联兴农牧科技有限公司的生态野猪肉消费者上门品尝会，采用低水份发酵全价饲料100%饲喂野猪的肉质品尝会和发布会，这种100%饲喂低水份发酵全价饲料养出的野猪，肉质更加细腻，皮变得更薄和口感脆爽，野味又足，无论如何烹调处理，都让人赞不绝口，联兴野猪场的猪肉已进入南昌华润超市、联兴天虹店等超市，有固定的食客和消费者，此次是为了回馈消费者开的一个品尝会，当场屠宰三头野猪免费发放；