六种早餐饼做法,简单健康天天吃不腻!

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楼主 2018-06-25 09:15:35
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①玉米早餐饼

做法:

  1. 熟玉米剥下玉米粒。

2.葱切碎。玉米肠切碎和面粉放入碗中。

3.加入鸡蛋,玉米粒。

4.加适量的清水搅拌,再加盐。

5.加入胡椒粉调味。

6.面糊搅打上劲后静置5分钟。

7.小火慢慢煎至一面定型翻面,直到两面金黄饼熟关火。

②糯米土豆饼

做法:

  1. 将土豆削皮煮熟压成泥。

2.倒入米酒拌匀。

3.倒入糯米粉。根据需要加点水,和成转面团。在案上铺一块湿布,将面团揉搓成长条,分割成若干等份。

4.取一份,用大拇指按一小窝,放点馅料,包起来;一面沾些芝麻,然后按扁。

5.取一煎锅,均匀地抺点油在锅底。将生坯码入,中间要有间隙,以免相互粘连。.盖锅小火煎至两面金黄,呈透明状即可。注:可以点少量的水,比较容易煎透。

③燕麦蛋饼卷土豆丝

做法:

  1. 将燕麦片100克、普通面粉100克、鸡蛋4个,适量清水、少量的盐混合一起。

2.搅拌均匀,成为燕麦面糊。备用。

3.将土豆洗净擦成丝,放在清水里浸泡片刻。

4.锅中放入适量色拉油,放入葱姜炝锅。

5.炒出香味后放入土豆丝。加入适量的醋。和盐,大火翻炒均匀即可。

6.平底锅中倒入少量的色拉油。将燕麦面糊倒入。小火煎至两面金黄色即可。

④鸡蛋南瓜饼

做法:

  1. 南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。切一些葱花放入南瓜丝里。

2.打入一个鸡蛋搅拌均匀。放入一些面粉拌匀。放入一些面粉拌匀。

3.电饼铛放少许油加热,把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。

⑤胡萝卜鸡蛋饼

做法:

1、胡萝卜洗净,切小块。用料理机打成茸。将胡萝卜泥倒出,打入鸡蛋。

2.加入少许清水。加入面粉。加入盐。加入白胡椒粉,搅拌均匀,至无颗粒状。搅拌至无颗粒状态。

3.平底锅烧热,抹油,用勺子舀面糊,倒入锅内。转动锅子,使其均匀挂满锅底。

4.凝固之前,撒上少许香葱碎。待四周微微翘起,略发金黄,翻面。待四周微微翘起,略发金黄,翻面。

卷起,即可。

⑥翡翠蛋饼


做法:

  1. 芹菜洗干净,切碎后放入搅拌机,加入鸡蛋。

2.加入面粉,盐。用搅拌机搅拌成糊状。搅拌好的面糊

3.平底锅子烧热加少许油,倒入合适的面糊,快速摊平。

4.煎好一面后再反面煎一分钟左右。

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