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「栗子枣泥小米粥」
「所需食材」
主料
| 小米 25克 | 去皮栗子 3个 |
| 干枣肉 7 克 | 水 适量 |
「制作步骤」
1、准备食材
2、栗子入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂。
3、用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。
4、小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。
5、红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后乘除用锅煮熟。
6、将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。
7、将枣泥和小米粥混合煮开。
8、将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上栗子仁即可。
「小贴士」
红枣和栗子都属补气食物，但要适量食用，不可单食过多，特别是晚上最好不食，以免影响睡眠。
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