吃这些水果最容易长胖

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

正常情况下,每天摄入500g(一斤)以内的水果,是不会对健康有较大危害的。


《中国居民膳食指南》建议:每天吃200-350g的新鲜水果(重量指可以吃的部分,不包括果皮果核)


况且水果中的其他营养素,以及吃水果的愉悦感,都让水果成为日常饮食中不可缺少的一部分。


至于水果的升糖指数的问题,没有血糖问题的人不必太多考虑。


对水果而言,控制好量我们还可以做朋友~


但是对于含糖饮料,以及所有精制糖添加食品,最好是能忍就忍。


如果你处于减脂期或血脂偏高,建议选择低糖水果。



普通人士和减脂人士一天三份蔬菜和2-3种水果是一个很好的搭配法则。


意想不到的高糖水果


高糖水果包括:冬枣、山楂、百香果、火龙果等。

 

山楂啊,一想到名字就酸得咽口水,但它和冬枣双双挤进了20%的“富糖”阶层;


还有百香果,也是酸酸甜甜的,但含糖量高达16%;吃起来并不甜的火龙果,含糖量也接近10%了。

 

千万不要用甜不甜,来判断糖多不多,否则就会掉进陷阱里。

 

这里说一下西瓜,其实西瓜含糖量并不高。它的含糖量还没有苹果高呢(因为西瓜水分多啊)


减肥也好,控糖也好,掌握一个核心思想:控制总量是第一要务(意思是一瓤就够了,也就是200g)


什么时候吃水果最合适?


关于这一点没有确切的定论,只要符合你的生活习惯,血糖和肠胃都正常,饭前饭后吃都可以:


可以在早餐或早午餐之间吃些水果,比如1个苹果。下午饿了可以来一点,比起零食水果显然健康多了,也能避免晚餐吃太多。


水果榨汁可以吗?


对于新鲜水果里面的纤维素是粗糙的,可以让我们的消化系统动起来并吸收。


而水果汁呢?


果汁只是果糖的浓缩物,而对于身体来说是不能自行代谢果糖的,并且在榨汁过程中会损失一些营养素和抗氧化物质。


所以建议还是用搅拌机代替榨汁机,或者直接吃水果好了。



减脂期的水果推荐


既然水果是碳水化合物!那么适合在减脂期吃的水果有哪些呢?


高碳水水果(不建议减脂期食用)


橙子(100g)

10.5g碳水,48大卡



猕猴桃(100g)

11.9g碳水,61大卡



(100g)

10.2g碳水,50大卡



樱桃(100g)

9.9g碳水,46大卡



葡萄(100g)

9.9g碳水,44大卡



香蕉(100g)

20.8g碳水,93大卡



蓝莓(100g)

12g碳水,57大卡 


石榴(100g)

13.9g碳水,73大卡



油桃(100g)

10.5g碳水,44大卡


桃子(100g)

10.9g碳水,51大卡


无花果(100g)

13g碳水,65大卡


中碳水水果(适量,一天控制在200g内)


草莓(100g)

6g碳水,32大卡



西瓜 (100g)

5.5g碳水,26大卡



芒果(100g)

7g碳水,35大卡


木瓜(100g)

6.2g碳水,29大卡


菠萝(100g)

8.5g碳水,44大卡


低碳水水果(减脂期推荐)


柠檬(100g)

4.4g碳水,37大卡



黑莓(100g)

5.1g碳水,26大卡



番茄(100g)

3.5g碳水,20大卡


饮食营养学是非常奥妙的,你不能强调某种或某类东西的功效然后并大量吃某种食物。


在平衡热量摄入和热量消耗的前提下,把水果纳入均衡饮食的一部分是有利于健康的。



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