这可能是福州夏天的唯一解药!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


说起夏天,相信不少人回家第一件事,就是打开冰箱,拿出冷饮,享受这种透心凉的畅快!



可是夏天是秀身材的季节,如果你正在减脂的话,千万不要去外面喝冷饮哟~一杯下去,一个星期的健身成果就没了。



作为想要保持体重且精致的女孩子,什么样的美食什么更适合夏天呢?




续命必备大餐——甘草水果


作为水果最丰富的季节,当然要好好享受这个大自然的馈赠!

所以,最好的办法就是利用这个季节的水果打造属于这个夏天的清凉大餐~



甘草水果是一道潮州的街头常见美食。主料为青芒果、杨桃、甘草、糖、精盐等。可帮助消化,止渴生津、解毒祛痰,清燥润肺,不愧为油腻终结者!




-主要食材-

牛油果

红李

草莓

芒果

木瓜

杨桃

葡萄


-主要配料-

甘草汁+酸梅粉


-做法-


 1 

水果改刀切块



 2 

水果倒入甘草汁浸泡,冷藏4-12小时


Tips:出汁率少的水果经过甘草汁的浸泡,风味更佳


 3 

冷藏后取出,食用前沾上酸梅粉



在热到完全失去食欲的季节,一盘色彩艳丽,清凉可口的甘草水果,才是健康又降温的续命大餐!



黄金比例の杨枝甘露


夏天的正确打开方式,通常是从一碗清爽的杨枝甘露开始。光是名字,杨枝甘露就让这个夏天的暑气退散了一半。在芒果丰收上市的季节,一定要有一份黄金比例杨枝甘露




作为最热门的港式甜品,虽然时常出现在街头。但不是每一份杨枝甘露都敢说自己拥有黄金比例。


究竟什么样的杨枝甘露,才算得上黄金比例呢?


本片时长1分22秒 建议在WiFi情况下观看


-材料-

芒果冰淇淋 ...... 200g

新鲜芒果 ...... 1500g

甜奶油 ...... 250g

牛奶 ...... 600g

西米 ...... 50g

西柚 ...... 一个


-做法-


 1 

将西米放入热水中,用小火煮二十分钟



Tips:期间要不停搅拌,防止西米糊底。关火盖上锅盖,

将西米焖上五分钟,让变得完全透明


 2 

将芒果去皮去核,选出一小部分切丁备用




 3 

将剩余的芒果果肉倒入料理机中




 4 

按照1500g芒果肉搭配600g牛奶的比例

加入牛奶,再加入250g甜奶油和200g芒果冰淇淋

搅拌至细腻均匀



 5  

取出西米,用凉水冲洗,可以让它更加弹牙

摆上事先切好的芒果丁,最后撒上西柚果粒




柔润顺滑的杨枝甘露,搭配微酸的西柚果粒,浓郁奶香萦绕舌尖的美妙享受,才是一碗合格的黄金比例杨枝甘露。



养生派少女必备的冬瓜茶


办公桌上没有个保温杯,都不好意思发朋友圈说自己正在加班。

在养生成为必修课的今天,你还不赶紧pick一下冬瓜茶的做法!



冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原料熬煮而成。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。


-材料-

冬瓜

红糖


-做法-


 1 

冬瓜切片



 2 

切好的冬瓜放入红糖腌制



 3 

 腌制好的冬瓜放入锅中



 4 

加水煮沸后,小火焖煮10分钟



 5 

将冬瓜滤出



适合养生系少女的冬瓜茶,由内而外为你消除夏日的烦躁。



高颜值INS风饮品刷爆朋友圈


除了这些略带技术含量的夏日冰爽美食饮品。我们也为手残党们准备了一份简单list——水果加上椰子水\绿茶\红茶\苏打水,就是低脂又好喝又好看的夏季冷饮啦。




 柠檬青桔蜜茶 



- 材料 -

柠檬 …… 半颗

青桔 …… 两颗

绿茶 …… 一杯

蜂蜜 …… 两勺


- 做法 -


 1 

泡一杯绿茶,晾凉



 2 

柠檬切片,青桔对半切开

挤一些汁到杯里


 3 

盖上盖子,放入冰箱冷藏一会

要喝的时候,再加两勺蜂蜜就可以了



冷饮店夏日必备款式,绿茶柠檬和青桔,就是夏天最应该有的配色。



 蜜桃气泡饮 



- 材料 -

蜜桃 …… 一个

苏打水 …… 一罐

蜜渍蜂蜜 …… 一片


- 做法 -


 1 

蜜桃去皮切块,放入杯子里



 2 

放入一片蜜渍柠檬



蜜渍柠檬传送门:如何用一颗柠檬撬动一个夏天

简直就是夏季必备!不想喝没有味道的白开水,就直接拿出一片泡水喝。一勺蜂蜜一片柠檬,盖紧放冰箱,可以存挺久。


 3 

开一罐苏打水,沿着杯壁倒下去



 4 

火速盖上盖子!火速!火速!拧紧!拧紧!

就是为了不要让气太快跑掉

入冰箱冷藏8小时以上就可以喝啦!



蜜桃加上苏打水,清新又甜蜜,简直不要太妙!



 菠萝椰子饮 



- 材料 -

菠萝 …… 3-4片

椰子水 …… 半瓶

苏打水 …… 半瓶


- 做法 -


 1 

菠萝切块



 2 

 加上半瓶椰子水



 3 

菠萝+椰子水一起打均匀

最后再加上半罐苏打水



清新又富含电解质的椰子水,简直就是健身神器!补充体液又促进新陈代谢,看街拍那些超模,进健身房前人手抓着一杯椰子汁就知道椰汁水对于夏天有多重要了!



 蜂蜜西柚绿茶 



- 材料 -

西柚 …… 半个

绿茶 …… 一包

蜂蜜 …… 两勺


- 做法 -


 1 

绿茶用热水泡开

待茶凉后把茶包拿出

放进冰箱冷藏



 2 

半颗西柚剥干净

记得把白衣都去干净哦,不然会苦



 3 

放入搅拌机,加上冷藏的绿茶

再加上两勺蜂蜜



想要更冰爽可以再丢几颗冰块进去。西柚的酸甜加上绿茶的清香,低卡又减脂的夏日颜值饮品!


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在这个平均温度即将突破37℃的城市

除了让你爆肥的奶茶和碳酸饮料

你有更健康而美好的选择!


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撰文 | Sam

图片 | 舌尖之福+网络

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