一般情况下,身体健康的新生儿体内储存着一定量的铁元素,可不必额外补充。
但婴儿出生6个月后到3岁之间是小儿缺铁性贫血的高发年龄段,再加上经过6个月的时间宝宝体内从妈妈那儿获取的铁元素“储备”也已经用得差不多了,因此从6个月起就需要注意预防宝宝发生缺铁性贫血,着手为宝宝补铁。
论起食疗补铁效果,猪肝说第二,其他食物都不敢说第一,但猪肝的腥味很多宝宝都不爱吃,该怎么给宝宝添加呢?
宝妈们不要着急,把猪肝做成粉,不仅宝宝易吸收,做一顿能吃好久,省了不少事呢~
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猪肝粉
图文 | 一日五餐辅食
原料:
猪肝适量、姜几片
做法:
1、猪肝清洗干净,就可以切片。
2、 放盘子里,上锅蒸15分钟。蒸完后,拿出来,猪肝里会有一些筋膜,撕掉筋膜。
3、用料理机打碎,不加水打的动的话,就不加水打。如果打不动稍微加点刚才蒸出来的水,再打不动再稍微加点。?PS:如果一次性加水多了,后面会炒到你心累。
4、打完之后的猪肝,加3片姜片,小火炒干。?PS:这样炒出来的猪肝一点腥味没有哦。注意是小火!火大会糊。
5、越炒水分越少,越炒越香。时间稍微长点,用上咱耐心的时候了,想想以后轻松给宝宝补铁,动力会来了。
小贴士:
宝宝1岁以下的,觉得我图片上有些颗粒还有点大的,搅拌机最后再打一次,会非常细腻哦。
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愉悦,爱的小窝~
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