[麻包潮妈] 水果这样吃,营养翻10倍,美容养颜又瘦身,比药都管用!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


和麻妈一起补充精神维生素

水果生吃补水又营养,

但是你却忽视了它更好的吃法!

水果煮着吃抵过好几种药,

功效更神奇!


苹 果


苹果煮过以后不仅更容易消化,苹果中的果胶也更能吸收人体中的细菌和毒素,帮助人体排毒而且还能止腹泻,适合肠胃不好经常腹泻的人。



最简单的吃法是将苹果洗净,带皮切成小片放入碗中,隔水蒸5分钟就好,如果喜欢甜一点的口味可以加一些冰糖或者蜂蜜。



 红酒苹果羹 


还有一种更精致的做法是用红酒、肉桂粉来煮苹果,可以美容养颜抗衰老哦,也能缓解生理期的疼痛,赶紧和麻妈一起来学吧~


材 料苹果1个、红酒300ml、肉桂粉适量、冰糖适量。


步 骤


1. 把苹果去核削皮切片,然后放入锅中。



2. 加入红酒、肉桂粉和适量冰糖,红酒高度要盖过苹果片,大家也可以按自己的口味加一些百合~



3. 开中火煮开,转小火炖15分钟,就可以美美地开动了~


橙 子


大家都知道一个止咳化痰的小偏方吧,那就是用盐来蒸橙子。橙皮中含有那可汀和橙皮油,在蒸煮后会从橙皮中渗出来,具有止咳化痰的功效,最适合家里咳嗽的宝宝了。


 盐蒸橙子 


 材 料橙子一个、食盐适量

步 骤


1.用盐将表皮搓洗干净,除掉橙皮表面的果蜡。



2. 将橙子顶部切下,作为小盖子,用筷子戳几个小洞让盐可以渗入,再撒上半匙盐。



3. 再将切开的橙片盖好放入碗里,不用在碗里加水,直接上锅蒸就好啦,大火蒸20分钟左右,蒸出汁就可以开吃啦。



吃的时候记得别吃橙皮哦,用小勺子吃果肉,喝碗底汁水才是正确的吃法。麻妈前两天嗓子不太舒服的时候已经帮你们实验过了,味道一级棒,效果也是一级棒~


雪 梨


同样可以止咳润肺的当然不能忘了冰糖雪梨啦,加上枇杷效果更好哦,还能止渴解暑。所以夏天的时候喝一碗清热解毒的枇杷雪梨汤吧~


 枇杷雪梨汤 



 材 料枇杷六个、梨子一个、冰糖适量、枸杞适量

步 骤


1. 把梨和枇杷的皮和核都去掉,可以按照自己口味决定加不加银耳或者川贝~



2. 把水果和枸杞放入锅中,再加入清水,略没过水果一些就好,下锅煮二十分钟左右 ,出锅前加冰糖,如果不喜欢太甜也可以不加哟~


红 枣


补气又补血,美容又养颜的红枣也可以熟吃哦,红枣蒸过以后好吃又好消化,就算脾胃虚弱也可以多吃~



 红枣鸡蛋羹 


把红枣枸杞和鸡蛋一起煮,对于气血亏虚、肝肾不足者有疗效,生理期吃一碗也能益气补血,暖宫祛寒


 材 料红枣八颗、鸡蛋两只、枸杞适量

步 骤


1. 把鸡蛋煮熟剥皮、枸杞和红枣用水清洗干净,备用。



2. 把剥好的鸡蛋和红枣放入锅中一起煮,5分钟后加入红糖和枸杞,再煮5分钟就可以吃了~



 红枣山药羹 


还有一种做法是红枣山药羹,山药最滋补脾胃了,和红枣做伴侣,可以强化健脾养胃~



材 料:山药一根、红枣十颗、冰糖适量

步 骤

1. 山药削皮后切块、切碎或剁成泥,家里有搅拌机的话也可以用搅拌机搅拌均匀也可以,红枣去核洗净备用。



2. 在锅中放适量的清水,把山药放入冷水中,开火以后不停搅拌再把冰糖放入锅中,先用大火煮沸再中小火煮熟,差不多煮30分钟。



3. 最后放红枣,煮10至15分钟左右,就可以出锅~



山 楂


山楂含有大量的有机酸、果酸,生吃不仅酸倒牙,还对肠胃有一定的刺激。煮熟的山楂也能促进消化、缓解腹胀、活血化瘀,而且吃起来也不怕酸了。



 炒山楂 


不过山楂只用来做冰糖葫芦也太单调了吧,麻妈就来教大家怎么做简单又好吃的炒山楂~ 



材 料:山楂600g、白糖100g、冰糖80g、盐2g

步 骤


1. 把山楂洗净,去核。用筷子戳一戳,把果核顶出来就能去核啦~




2. 因为山楂是酸性的所以别用铁锅哦,锅内放入白糖略炒30秒。加入山楂,加入适量清水盖过山楂,盖上锅盖大火烧开。



3. 开锅后,加入冰糖,盖上锅盖转小火20分钟即可。



炒好的山楂,颜色红润,放凉后食用味道更好,也可以把没吃完的山楂放入干净无油的密封罐中,放入冰箱,随吃随取~


榴 莲


榴莲虽然味道很奇怪,但是喜欢吃的可是爱到了骨子里。吃完榴莲别把壳扔了,用榴莲壳煲汤可以活血散寒、缓解痛经、消炎去水肿,一道菜抵好几种药呢。


 榴莲壳炖鸡 



材 料榴莲壳半个、鸡半只、姜片适量、盐适量

步 骤


1. 去掉榴莲硬壳,只留下壳内白色部分。



2. 将焯过水的鸡肉放入锅中,加入姜片和榴莲壳,也可以加上一些枸杞,加冷水没过材料,大火烧开,盖盖子小火煲50分钟左右就可以出锅~


桃 子


夏天是桃子成熟的季节,煮着吃的桃子也超级适合夏天哦。桃子能够润躁活血,夏天来碗桃子糖水,对缓解便秘、痛经、喘咳、自汗、盗汗都有很好的效果。


 桃子糖水 



材 料鲜桃800g、冰糖150g

步 骤


1. 桃子洗净去皮去核,切块



2. 将处理好的桃子放入锅中,加水将其没过并放入一把冰糖。



3. 大火煮开后转小火15-20分钟,关火,放凉就可以吃啦。



一次可以多做点,吃不完的桃子可以密封好放冰箱冷藏,再拿出来的吃的时候口感更棒,夏天和冰冰爽爽的糖水更配哦。


柚 子


每次吃柚子都把皮扔了,这可就浪费了柚皮中能降低血液循环的黏稠度,减少血栓形成的活性物质。柚子蒸着吃,才能最全面的吸收营养。


 清蒸蜜柚 



材 料柚子一只、冰糖适量

步 骤


1. 将柚子用盐搓洗干净去除果蜡,然后切开顶部,挖去果肉。



2. 上锅隔水蒸15分钟左右,加冰糖食用,可以清火化痰,还有抗氧化抗衰老的作用哦。



水果煮着吃抵过好几种药,

营养全吸收,一点不浪费!

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五大瘦身水果热量大比拼


TOP1:苹果  热量≈50千卡/100克  

苹果含有丰富的果胶,可以加速排毒功效并降低热量吸收。此外苹果的钾质也多,可防腿部水肿。慢慢地咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且卡路里热量也不高。Tips:吃苹果最好不削皮  苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量,在腹泻时还能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮,而在腹泻时,吃削下来的苹果皮更有效果。

TOP2:柠檬 热量≈24千卡/100克  

柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能。Tips:柠檬不宜与牛奶同饮  柠檬极酸,不宜直接单独食用,可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多,否则柠檬酸会损伤牙齿。   

TOP3:番茄热量≈25千卡/100克

番茄含有番茄红素,食物纤维及果胶成分可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好的料理健康的食材呢!

Tips:生吃青番茄会中毒

如果吃了未成熟的青番茄,口腔会有苦涩感,吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。这是因为青番茄中含有生物碱甙,这种成分会导致中毒。

TOP4:奇异果 热量≈20.8千卡/100克

维生素C超多的奇异果,含有丰富的食物纤维和丰富的钾。

Tips:严重贫血者不宜吃奇异果

奇异果属寒性水果,容易造成腹泻,因此,凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高,故肾功能衰竭、尿毒症或洗肾者均不宜进食。

TOP5:葡萄柚 热量≈35.3千卡/100克

葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚在减肥时也会被列为必食水果。原因是它含有丰富的维生素C,大约一颗葡萄柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤,重要的是它含糖分少。

Tips:吃葡萄柚有其禁忌

首先,葡萄柚因性寒,体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次,服药时别吃葡萄柚,尤其是缓解心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药,因为葡萄柚汁含有黄酮类,会抑制肝脏药物的代谢,导致药效增强而发生危险,因此在服药前后应间隔2小时再吃葡萄柚,比较安全。




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