几种让你胃口大开的美味早餐,上班族必备(含做法)!

　　枸杞、黑芝麻、鸡蛋、料酒、盐

　　1、鸡蛋打散加入少许料酒和盐，搅拌均匀

　　2、加入枸杞搅匀

　　3、平底锅刷一层油，加入上面的枸杞鸡蛋液

　　4、待快凝固时撒上芝麻粒，翻面再煎一会儿即可

　　吐司6片、火腿3片、鸡蛋2个、牛奶250毫升、黄油1小块、芝士片3片

　　1、准备好所有原料，将一片面包片垫底， 依次摆放火腿片和芝士片

　　2、再摆放一片火腿，上面盖上面包片

　　3、整理好后将四条硬边切去

　　4、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀备用

　　5、锅烧热， 加入适量黄油直至融化

　　6、将面包放入蛋液中使得表面均匀的裹满蛋液

　　7、将裹了蛋液的面包放入锅中

　　8、小火慢煎， 待一面金黄后翻面

　　9、面包煎至两面金黄后拿出放在纸巾上吸下油

　　10、沿着对角线切开，摆放在盘中

　　黄豆200克、内酯4克、虾皮10克、红椒1/4个、水1000克、抽3汤匙、芝麻油5克

　　1、200克干黄豆用清水泡发8-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)

　　2、泡好的黄豆用清水洗净，加1000克清水，用原汁机磨成浓豆浆(或用普通料理机打磨)，磨好的豆浆过滤后待用

　　3、豆浆上火煮透，全程不要火大，以防溢锅

　　4、煮好的豆浆撇去浮末，关火

　　5、内酯放入容器，加少许清水调匀，豆浆温度降至80-90度(表面能看到豆腐皮凝结)，冲入装内酯的容器中，搅拌2圈

　　6、静置15分钟后，豆腐脑制作完成，盛出用生抽、虾皮、红椒、芝麻油调味即可食用

　　馄饨皮300克、猪肉200克、鸡蛋清1个、蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1/2小匙、食盐1/2小匙、芝麻少许、小葱5克、植物油2汤匙、水1小碗

　　主料：馄饨皮300克、三肥七瘦去皮猪肉200克

　　调料1：蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、鸡蛋白1个、芝麻油1/2小匙、盐1/2小匙

　　调料2：葱花5克、熟黑芝麻少许

　　1、将猪肉洗净沥干，剁碎成肉末，加入调料1中的所有调料，朝一方向搅匀上劲

　　2、取一张馄饨皮，如图所示将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置

　　3、然后将馄饨皮包住馅料朝上卷两次，约至馄饨皮的四分之三处

　　4、用中指勾压住有馅料的地方，然后将底边的两个角捏合在一起，这样馄饨就包好了

　　5、平底锅烧热，放1汤匙植物油，下入馄饨，小火煎约半分钟

　　6、沿锅边倒入一小碗热水，大约淹至馄饨的四分之一

　　7、盖上锅盖，中火，期间转动几次锅子使它受热均匀，焖至水干

　　8、打开锅盖，再淋入1汤匙植物油，小火，将馄饨煎至底面金黄酥脆

　　9、撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅