豆妈:
市场上买的蛋糕虽然好吃,但大多用的都是人工色素。吃多了对身体不好,特别是小朋友!
今天豆妈教大家用天然食材做一款彩虹蛋糕!像胡萝卜、菠菜、甜菜、蓝莓、黑莓、蛋黄这样的水果和蔬菜汁可以用来做天然色素,彩色面糊烤出彩色的蛋糕,漂亮又健康~宝宝光是看着就很有食欲呢!一起跟豆妈学着做吧!
香草奶油
黄色、橙色和绿色的蛋糕层
450g蛋糕粉
大半杯水
半杯油
3个蛋清
1个蛋黄(黄色层)
2汤匙胡萝卜汁(橙色层)
2汤匙菠菜汁(绿色层)
紫红色、蓝色和紫色的蛋糕层
450g蛋糕粉
大半杯水
1小杯油
3个蛋清
2汤匙甜菜汁(紫红色层)
3汤匙蓝莓汁(蓝色层)
2汤匙黑树莓汁(紫色)
每个碗分别加入蛋黄(黄色层)、胡萝卜汁(橙色层)、菠菜汁(绿色层),拌匀。
做好了!切一块,里面是不是很漂亮?
很简单,有木有?大家快试着做一下吧~
烘焙其实很简单,各种烘焙教程、操作小细节,可以收藏起来!什么时候用到,什么时候看!教你用一台烤箱,带来满屋香味!一起来做简单幸福的烘焙吧!
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