8月龄 女王家的每日辅食-番茄猪肝泥

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「番茄猪肝泥」

「所需食材」

主料

「制作步骤」

1、猪肝洗净，去掉筋膜，切成小块。

2、切好的猪肝放入沸水中彻底煮熟。

3、放入搅拌机中打成糊状。

4、番茄一个，洗净去蒂。

5、过沸水焯烫后去皮。

6、去籽切成小块。

7、用搅拌机搅拌成番茄泥。

8、将番茄泥和猪肝泥放入小碗中混合均匀，上锅蒸5分钟即可。

「小贴士」

猪肝含有丰富的铁元素，是合成血红蛋白不可缺少的重要元素。猪肝中还含有丰富磷、维生素A和蛋白质，能够帮助宝宝的的眼睛、智力和身体发育。番茄中富含多种矿物质和维生素，以及大量的番茄红素，对于宝宝的生长发育都有很大的帮助。制作辅食时将猪肝和番茄搭配在一起，能够有效地提高两者的生物利用率，从而使人体能更好的吸收营养物质。

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