吃鱼,有的鱼刺太多,特别是小孩又怕刺到喉咙怎么办?有了它“全能好帮手"就可以解决了
1、材料: 鲫鱼1条(可加豆腐1块),葱、生姜、盐、鸡精或蘑菇粉少许;
2、步骤:
A\在维迈瓷晶锅中,加少许油;加热后,放入生姜,稍微炸一下,放入鲫鱼,双面煎熟,快出锅时,放入少许盐和鸡精;出锅后,放入盘中备用;
B\将鲫鱼放入维迈多功能食物搅拌器中,加入开水至3/4位置;
C、放入少许盐、鸡精或蘑菇粉(还可加入一块煎过的豆腐),启动搅拌器,快速1分钟、慢速3分钟;
D\美味营养的鲫鱼汤就出锅啦,出锅后,放入少许葱花,味道更鲜美;里面包括了鲫鱼的全部营养,鱼肉、骨头的营养全部在里面,美味又健康!非常细腻滑一丁点骨头都没有,完全没有腥味很鲜甜。
孩子喝了大脑聪明(补充DHA),
女人喝了皮肤滑滑(补充胶原蛋白),
老人喝了身体强壮(补充最优质的蛋白质和优良钙质)