香记80载,与你分享全世界的好东西
“分享全世界的好东西“（上）
香记80载●唤醒你的味来
2016，对于香记咖啡来说注定是非凡的一年。
因为今年，我们整整80岁！
80年前，我们的主要业务还只是咖啡生豆、红茶和香料的商业贸易。
而80年后的今天，香记咖啡集团全球分公司已达16家，服务网点覆盖全国的33个主要城市，合作客户已达2000余家。
▼香记咖啡集团发展历程
80年的传承跨越，80年的艰辛坎坷！80年，我们在不断寻找优质的设备、原料、不断研发最新的饮品，整合行业资源，只为了做您品牌背后的一站式饮品营运服务商。
80周年特辑专题，让我们与你一起分享来自全世界的好东西！
PS：好东西太多，以免审美疲劳，分成上下两集更给力哦。
◆ ◆ ◆
意大利 · ITALY 为专业而生！
提起意式咖啡，就不得不提意大利，“Espresso”这个词出自意大利语“快速”，因为意大利咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快，据去过意大利的同学回来说，当地人喝Espresso很多都是站着喝，最大的好处就是快喝快走，另外，站着喝会比坐着喝会更便宜哦。
经过100年的发展，Espresso已经成为了一种的生活与艺术。
喝意大利咖啡时，只需尝一口，我们就会迅速被它的浓郁口味和香气所折服。
真正的意大利咖啡不但在原料、研磨工艺和咖啡器具的选择上有诸多将就，而且冲泡咖啡在意大利更是成为了一门手艺。
那么，你们有什么好的咖啡机推荐吗？除了咖啡机还需要搭配什么其他器具吗？
就让我们从意大利开始，一起分享我们找到的好东西。
Nuova Simonelli 意式咖啡机是意大利最知名的咖啡机品牌之一，其咖啡机销售至全世界。
世界各大连锁咖啡店及诸多知名跨国公司都指定用Nuova Simonelli咖啡机。你想知道哪些国际企业与您用同品牌咖啡机的吗？
Nuova为意大利法拉利跑车贵宾使用;
Nuova为意大利知名服饰阿玛尼咖啡屋指定使用；
Nuova为迪拜六星帆船酒店使用;
Nuova为SONY日本总部使用；
Nuova为泰国、越南7-11便利店指定使用;
Nuova为日本UCC使用;
Nuova在澳洲、马来西亚、等国为连锁店和星级酒店使用;
Nuova在欧洲更是人人皆知，被各大酒店、饭店、咖啡吧等认可。
近年国内的咖啡馆、烘培店、酒店也陆续装备上了Nuova Simonelli。
从OSCAR、MUSICA、APPIA、AURELIA到WBC指定用咖啡机T3，Nuova Simonelli的出场率如此之高，让人想忽视都难。
Expressly for you!
为您而设计！
这是NUOVA的品牌理念，但它绝没有停留在字面上，而是真正的融入到了咖啡师的心里！
从2009年起，Nuova 即成为了WBC世界咖啡师大赛指定咖啡机品牌商，让我们一起再重温一下这些在WBC赛场上精彩亮相的限量版咖啡机。
▼2009 Atlanta（亚特兰大）
▼2010 London（伦敦）
▼2011 Bogota（波哥大）
▼2012 Vienna（维也纳）
▼2013
▼2014 Rimini （里米尼）
▼2015 VA388 黑鹰
（如果你的店里有以上任意一款明星咖啡机，欢迎在留言区PO图并留言给我们，届时会有小礼物奉上。快来展现你土豪的一面吧！）
VA388是有着109年历史的意大利顶级咖啡机品牌Victoria Arduino推出的全新一代意式蒸汽咖啡机。
一条条优雅的弧线错落有致的分布在高密度镜面不锈钢上，使VA388冷艳中不失优雅。
我们不得不佩服意大利人对弧线的应用，从法拉利、兰博基尼到高端咖啡机，在这一个个机械猛兽身上我们都能看到那标志性的优雅弧线。
从外形尺寸上看VA388比一般咖啡机都要低一些。
这也是设计者充分考虑到咖啡师在日常营运中的所需，大大提高操作效率。
▼在HOST Milan亮相的VA358白鹰系列，同样的T3系统，自动冲洗冲煮头功能，高杯设计。
磨豆机，没有你怎么行？
作为半自动咖啡机的终身搭档——
磨豆机，我们同样选择来自于意大利的高端品牌。
优列卡（EUREKA）创立于1920年，总部在萨斯图，距离佛罗伦萨只有几公里。
主力生产用于餐饮市场各种型号的专业磨豆机。
目前全球超过70个国家经销产品，每年生产25,000台磨豆机，所有产品都是在意大利组装。
说到Eureka的明星磨豆机，不得不提在2015年11月初落幕的FHC[CTI首届拉花大赛]中初露锋芒的Olympus 75E，你咖啡生活中必不可少的一款磨豆机。
全电脑控制出粉量，出粉量即精准又稳定。低转速马达配合超大口径硬化钢刀片，使研磨后的咖啡粉更均匀，出粉速度更快。
英制的螺纹使每次调节粗细都能达到毫米级别。让咖啡口味能表现的更全面与极致。
▼别忘了还有这些可爱的磨豆机小精灵们，小小的放在吧台上既实用又养眼，如果你也是颜值控，相信你一定会爱上他。
瑞士 · SWISS 把咖啡大师带回家！
手表几乎已经成为瑞士的某种象征，这也是瑞士人最值得骄傲和自豪的事。
只要一提到瑞士，人们就会想到高质量的瑞士手表，瑞士钟表以部件复杂、款式新颖、永不磨损、精密细致而著称于世。
其实，在瑞士不止手表闻名遐迩，精密的机械制造同样也是非常出名。
除了有深厚的文化底蕴以及精湛的制造技术，稳健的机构环境和优秀的基础设施等硬件外，这与瑞士高水平的技术创新和企业大量的研发投入功不可没。
今天要说的就是来自瑞士著名的全自动咖啡机品牌——Eversys(爱华仕)。
爱华仕的研发团队中每一位研发人员最少拥有10年的全自动咖啡机研发经验，爱华仕的经销网络遍布欧洲、亚洲、大洋洲以及北美洲，产品定位于中高档餐饮客户。
爱华仕的专利技术包括：
1、含有反重力冲泡系统
2、牛奶加热管系统
3、efoam 特色打奶系统
4、自动清洗系统
▼6大问题，1键搞定！
efoam系统实在太强大，看到这么细腻的奶沫时，简直不能相信这是出自于全自动咖啡机，哎，好多咖啡师都未必能打出这么好的奶泡！
另外，爱华仕的模块组装也非常简单，提倡“说走就走的咖啡店”，70公分以内就能安装一台，并且能够满足你所有的常规咖啡餐牌。
看看荷兰的这家店，一个吧台师傅就搞定了这么多Order, 人力成本那都是白花花的银子啊。。。
楼下的洗衣店，街角的便利店，流动的咖啡车，等等，一台爱华仕可以满足你所有有关咖啡的梦想。
美国 · AMERICA 星巴克使用的搅拌机
Vitamix这个美国品牌可能对国人来说并不是很熟悉，但它是全球最大咖啡帝国Starbucks的搅拌机供应商。
没错，那些年你喝过的星冰乐全都出自这个品牌的搅拌机。
酷热夏日即将来临，冰沙系列一定是不能错过的主旋律，选择好用的搅拌机真的很重要。
你也不想吃到有冰渣的星冰乐，不是吗？
Vitamix维他美仕公司 是来源于美国专业制作料理机的，并且其产品营销全球80多个国家的国际性企业，该公司专业制作料理机，至今以『制造世界上更好的全食物调理机』为宗旨。
由于篇幅有限，我们还有更多好东西等待与你分享。
未完待续......
全国咨询热线：
400-021-1316
