从此以后,做饭有人打下手了....

每周末的【老皮的亲子厨房】，是米皮妈家亲子互动的环节之一。

老皮的妈妈告诉米皮妈，这是遗传——因为老皮也是从两岁半开始进厨房的。现在每个圣诞节回去，老皮的妈妈就可以轻松地动动嘴皮，让老皮负责动手了……

带娃下厨，不仅能增进亲子间的感情，还能培养孩子的耐心、注意力、理解力与行动力，最主要是孩子们觉得好玩儿！

小米、小皮也正处于学龄前，可以先开始学习基本的厨房技巧。但要记住，学前儿童的注意力持续时间较短，无需过多准备的小任务是再适合不过了。

• 清洗水果、蔬菜
  

• 度量液体或固体食材
  

• 做马铃薯或煮熟蔬菜泥
  

• 用塑胶刀子，切软熟的果蔬
  

• 给杯形蛋糕和小饼干撒糖霜

  
  

这个阶段的孩子刚学会阅读，这时最好让他们看一些简单的菜谱。此时，家长也面临一些重要的抉择：孩子何时能开始使用成人刀具和锅炉？但一旦决定他们可以使用，家长必须在旁监督指导。

• 和面、揉面团
  

• 用刨丝器刨奶酪丝
  

• 用微波炉热巧克力
  

• 用手摇搅拌器搅奶油
  

• 使用罐头刀、榨汁机和压蒜器
  

• 揉意面团，用手摇意面机做意面

  
  

• 切削蔬菜
  

• 煮汤或米饭
  

• 用浅锅煎饼
  

• 使用计时器和温度计
  

• 将食物放入或拿出烤箱
  

• 使用厨师专用刀和其它刀子
  

• 使用食物料理机、搅拌器和台式搅拌机
  

• 锻炼精细的刀功
  

• 使用和清洁室外烧烤炉
  

• 煎炸牛排、薯条和鸡块
  

• 使用和清洁所有的厨房用具
  

• 用面粉和酵母烘焙工序更复杂的点心