『Mymo分享』如何搭配营养辅食,看完你会受益匪浅

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


在宝宝很小的时候,身高体重等健康指标,跟吃什么、吃多少、怎么吃有直接关系。但逐渐有些宝宝开始挑食,有些宝宝不爱吃饭,或者有些饭吃得挺好却营养不良。这都是因为宝宝一岁半内辅食喂得不对导致的!




宝宝辅食添加与时机



目前关于辅食添加的时机,已有的共识是宝宝满6个月后添加辅食。(满6月龄定义为(出生180天)。


而这个具体添加的日期,其实并不是一成不变的,是可以根据自己宝宝的个体差异状况变化的。


什么时候开始添加辅食,添加什么,不是由宝贝的月龄决定的,而是和宝贝出牙数量有密切关系。


不过宝宝出牙时间的个体差异很大,有的宝宝可能4个月就开始出牙,有的宝宝则到了10个月还没有出牙。只要宝宝在1岁内长出第一颗乳牙,3岁以内乳牙长齐都是正常的。


一般宝宝是喝奶粉的话满4个月就能够添加辅食了,但是喝母乳的宝宝一般要满6个月后才会添加辅食。


如果你的宝宝在6个月左右,你可以观察宝宝有没有如下表现:


•  看到大人吃的食物,表现出十分想吃的样子;

•  大人如果用汤匙引诱宝宝,宝宝会很自然的张嘴;

•  把匙羹放进宝宝的口里时,嘴唇能合起,含着匙羹,挺舌反应消失,能闭上嘴巴吞咽食物;

•  能够独坐,并能自主控制头部。


当宝宝有如上表现 就是可以添加辅食的时机了。




宝宝一次要吃多少辅食才够


宝宝刚开始添加辅食,只是初步适应,并没有具体量的规定。根据自己宝宝的胃口调整就好,只要宝宝发育在正常范围,就不要在吃辅食上给宝宝太多压力。




宝宝多大才可以坐餐椅?



其实辅食添加一般推荐是满6个月开始,添加的时机其中一条就是宝宝可以靠着椅背坐起来,能很稳固的抬头。


所以当宝宝发育到这种程度的时候,就是可以坐餐椅就餐的时候。


初级辅食




营养米粉怎么冲调?



其实最简单的方法就是按照你购买的营养米粉的说明冲调方法去做就可以了。 用温热水、母乳、配方奶来冲调米粉都可以,主要看宝宝喜欢哪种口味。


需要注意的是,初添辅食的时候,一定不要稠,要稀,要幼滑。同时注意别弄多了,等宝宝适应再逐渐加量。


营养米粉比普通自制白粥多添加了更多婴儿需要的营养素,特别是铁。当宝宝其他辅食都添加成功后,还可以将菜泥、肉泥、蛋黄泥添加到米糊里。而米糊也从细滑逐渐变得有一定的稠度。





如何给宝宝做菜泥?



宝宝吃的菜泥最好现吃现做。同样一次不要做太多。先从深色蔬菜开始(颜色越深的蔬菜,营养越高)。


以菠菜为例:先把几根菠菜洗干净,然后放入开水锅里焯一分钟。这样大部分的草酸就能释出。菜水要倒掉。把菠菜叶切小段后放入料理机里略添加一点温白开水,处理后即可成细滑的糊状。初添加辅食的宝宝菜泥要做的细滑。



到8-9个月的宝宝,吃蔬菜就可以不用料理机了,而是煮熟后剁碎,添加到粥里即可。既能更大程度的保存营养和纤维素又能锻炼宝宝的咀嚼能力。




如何给宝宝做水果泥?



常温水果尽量生吃,不要煮,这样最大程度能保留营养物质。例如苹果、香蕉等:


1、简单易操作的办法,用个不锈钢的勺子直接刮泥蓉到宝宝碗里,用宝宝的小软勺再喂食宝宝,吃多少刮多少。不要一次做太多吃不完,容易氧化。



2、使用辅食研磨器,刮泥。



3、当宝宝大一些,前面长出牙齿来,就可以不用给宝宝吃果泥,可是尝试把水果切成宝宝可以用手拿着吃的大小薄片在大人看护下进食。


*可以比图中的苹果切片更薄些 




如何制作土豆泥?


首先去皮,洗干净,切小块,煮熟后放在研磨碗里牙成土豆泥加水或奶调制成宝宝能接受的稀稠程度。还可以用过滤网再过滤一次。这样处理后会更加细滑。


*此方法还可以制作南瓜泥、紫薯泥等哦 




如何制作肉泥?



此方可以制作猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等.


1、蒸熟肉片;

2、在处理熟食的菜板上把肉切成小颗粒。把肉加入搅拌机(清洗过)里加入蒸肉时的肉汤漫过肉即可。

3、短暂开动搅拌机,不时停下看看是否足够细滑。

4、可以直接喂给宝宝啦。


当宝宝辅食种类比较丰富后,就可以制作复合型食物了,可以把一些蔬菜和肉类泥湖混合,还可以把土豆泥和肉泥一起混合, 妈妈们可以开动大脑,制作出不同花样的辅食。


辅食添加



•从种类到数量都是由少到多;由稀到稠;由细到粗;由一种到多种。


•进食每种新食物需观察至少三天,看有无呕吐、腹泻、过敏等不良反应现象;如果任何一种辅食添加后,出现皮肤湿疹加重、呕吐、腹泻等,应暂停此种食物的添加至少3个月。


•1岁内不加糖、盐、不加料酒。辅食中加盐,会加重孩子肾脏的负担。


•1岁内不加蜂蜜。不加所谓的儿童酱油。


•提倡吃果泥、水果块、水果片、水果条。不建议给宝宝喝果汁。可适量添加植物油。添加辅食后按宝宝需要适当添加水。


•以富铁泥糊状食物开始,逐渐丰富食物种类。


•以婴儿适应状况为调整依据,辅食添加没有固定顺序。


•宝宝患病期,应暂缓添加新品种。


•宝宝的生长发育状况是评价辅食添加是否合适与否的金标准。




初添辅食,宝宝不接受怎么办?



不光吃母乳的宝宝不爱吃辅食,吃配方奶的宝宝也同样很多在1岁内不太接受辅食,所以你不是一个人在战斗......



•先喂辅食再喂奶

在准备喂奶前半小时,给宝宝尝试吃辅食;不要等他特别饿的时候喂辅食,那时候宝宝通常会不耐烦或大哭,不是尝试辅食的好时机;


•放低期望值

开始宝宝吃的分量会较少,有时只能吃一两口,家长不要期望宝宝能把碗里的食物都吃完;


•耐心喂养不强迫喂养

每次进餐时间不超过20分钟;


•不断地让宝宝尝试

不强迫吃,但麻麻需要不断地试着给宝宝准备。平常心,平常心,平常心对待宝宝的一次次拒绝。可能在宝宝拒绝的第10次,第20次就会接受了。每个妈妈都要有一颗不怕被拒绝的强大的心!!!


•多鼓励宝宝

多对宝宝夸赞可让宝宝更有自信作新尝试。


•当宝宝有这些表现,你就该停止喂食了

宝宝明显不想继续了

宝宝被别的事物吸引了

宝宝紧闭着小嘴

宝宝推开勺子

宝宝很烦躁




不同月龄不同的辅食质感


6个月   8-10个月   10-12个月   1-2岁


不论是做肉泥,土豆泥,或者其他辅食,宝宝辅食制作研磨肯定少不了哦!




辅食添加的3个误区


1、一岁前宝贝不吃肉


有的妈咪认为辅食就是面条、粥等淀粉类食物,觉得宝贝只有长到1岁才能吃肉类食物。还有些妈咪认为肉汤比肉有营养,不吃肉喝汤就行了。这是错误的。


肉里含有优质蛋白质和丰富营养素,高汤里除了脂肪含量高外,营养素含量并不可观。不吃肉会导致宝贝蛋白质摄入不足,从而造成缺铁、缺锌、缺钙严重。


2、过早添加盐和调味品


很多妈咪给宝贝做辅食的时候,都习惯性放点盐啊油啊之类的,觉得一点都不放肯定不好吃,宝贝也不喜欢吃。实际上宝贝所需要的盐,食物本身含有的量就足够了。


过早摄入盐会对宝贝的身体和肾脏造成负担,也会使得宝贝的口味越来越重,摄入的盐越来越多。


3、辅食装奶瓶里吃


刚开始添加米粉或者是泥糊状食物,妈咪会发现这种半流质的食物完全可以装在奶瓶里直接给宝贝吸着吃,营养又方便。


这样做营养是有了,却也让宝贝失去了练习咀嚼的机会。


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