周小厨家的100到菜 之No.32 南瓜小米粥

好久没更新了！

这周也是忙忙碌碌的，但还是抽时间写点简单的小菜谱吧！

冬天是吃南瓜的季节

南瓜饼，蒸南瓜，南瓜粥。。

今天分享南瓜粥～

食材准备：南瓜，小米

准备阶段： 南瓜切块，小米洗净

开火阶段： 南瓜放入蒸锅，蒸10mins

                   蒸南瓜的同时把小米粥也炖上

                   南瓜蒸好后，把已经酥软的南瓜肉用小勺子挖出来

                   用搅拌机把南瓜肉搅拌均匀

                   （懒得用搅拌机的同学可以省略，我直接用勺子各种搅拌的）

                    捣成泥的南瓜肉倒入小米粥里

                    小火继续炖15mins

                     时刻注意搅拌一下，不要太稠，避免糊锅。

 日本产的南瓜听说糖分最高，所以我没加糖也很甜

如果不甜的话，大家可以放一小勺砂糖。

冬天喝一碗暖暖的南瓜粥，是不是很幸福！