超级有营养的蔬菜宝宝不爱吃?快来试试这么做.

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公众号后台回复“目录”即可查询268道辅食菜谱

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今天继续整理了菜谱的关键词查询功能，把268道菜谱按食材进行了分类。比如，您在本公众号的后台，回复“豆腐”，就可以收到对应的菜谱啦。

还有一些功能性关键词：比如咀嚼，补铁，补钙，补锌等等。总之，你想查询的都可以在公众号后台来搜索，（如果遇到暂时还没有收录的关键词，我也会一点点完善哒~）

紫甘蓝不但富含维生素C，胡萝卜素，钙，还含有大量的花青素，具有抗氧化的作用。对于小宝宝来讲，也是营养价值比较高的辅食食材。

但紫甘蓝的口感和味道，真是不太好吃，别说宝宝了，很多大人也不喜欢它。那么，你可以试试把它做成蔬菜浓汤。不知不觉间，宝宝多吃了好多蔬菜！

做浓汤一定要加点面粉，燕麦，土豆，红薯，紫薯这样的食材，因为它们可以让浓汤变得更浓稠，口感还有些像米糊，而且带着一点紫薯的甘甜，不需要额外加调料，宝宝们一定会很喜欢吃。

❶紫薯85克，切成小块儿后，入蒸锅蒸熟，大约需要20分钟。

❷蒸紫薯的同时，把紫甘蓝撕成小片儿状，煮熟。

PS：花青素是一类多酚类物质，在偏碱性的环境下会变成蓝色，所以在煮紫甘蓝的时候，可能会发生变色。

❸我用的是即食燕麦，熟得非常快。水烧开后把燕麦下锅，大约一分钟后就要马上关火。

PS：煮燕麦的水不要倒掉哦，稍后一起用来搅拌做成浓汤。

❹准备好燕麦，紫薯，还有紫甘蓝。

PS：紫薯我用了85克，煮好的燕麦差不多一碗，紫甘蓝少许。比例也很关键，多多少少都有可能会影响口感。

❺把三样混合到一起，用搅拌机打碎。

❻搅拌好之后是这个样子。

PS：搅拌好了之后，如果太浓，需要加水稀释，太稀还需要用炒锅煮一煮，收收汤。

❼做好的浓汤会有很多紫甘蓝的蔬菜纤维，需要用筛网再过滤下。

❽这样的浓汤就做好了，还带着紫薯的甘甜，大一点的宝宝也可以加点糖来调味。

12个月以下的宝宝

因为浓汤里面的燕麦和紫薯可以做主食，紫甘蓝是蔬菜，浓汤可以直接做为一顿辅食。但不能顿顿吃这样的浓汤，要注意适当吃一些补铁，还有锻炼宝宝咀嚼能力的食物。

在公众号后台对话框处，回复“补铁”或者“咀嚼”，可以查到适合的辅食菜谱。

自制午餐肉	猪肝泥米糊	香煎豆腐猪肝
青椒炒猪血	青菜猪肝粥	青菜虾仁蛋羹
紫薯山药卷	清蒸鱼	冬瓜鱼丸汤
西红柿疙瘩汤	豆腐肉丸	肉松煎蛋

过了周岁的宝宝

可以把浓汤做为一顿加餐，或者搭配其他食物，当做一顿早餐。

在公众号后台对话框处，回复“早餐”，可以查询这些适合做早餐的辅食哦。