设备篇/小小便携搅拌器的大作用

关于葡萄酒罐的搅拌是不是见到的都是这个样子的呢？

而且通常都是应用于冷冻罐的搅拌呢？

这样的搅拌方式既笨重又浪费金钱，而且不容易清洗，造成卫生死角。那今天我们介绍一款新型便携式搅拌器。这种便携式搅拌器通常应用于液体或中等粘度溶液的混合，搅拌和均质。

而在葡萄酒行业应用在以下几个方面：

1  调硫    2 下胶    3 调配    4 溶解辅料    5 制冷和制热

产品特点：

1 搅拌器中心的管轴与其他配件磨合紧密，确保使其平滑运行，没有震动

2 在满容罐中都可以安装和卸载。这就意味着只需要一个小小搅拌器就可以搅拌很多的罐，而不是拉着笨重的泵一个罐一个罐的搅拌了。既不需要清洗管路和泵，也避免过多溶氧。

3 搅拌过程耗时非常少，这就大大提高了工作效率。

4 这种搅拌器非常便携轻巧，只需要安装一个小小的支架就可以了。

5 根据不同罐的大小，溶液等可选择不同的档位来搅拌，使之效果最佳。

6 安装和卸载简便快捷，不需要其他配件。操作过程中几乎没有酒液的损耗。

7 所有与酒接触管件全部都是不锈钢，避免了酒的金属破败。

安装：

第一步：将所有与酒接触的搅拌器管件用75%酒精消毒

第二步：将搅拌叶片卸掉，把搅拌杆插入主机口中，然后再将叶片装上

第三步：把搅拌器与罐阀门连接（螺纹或快接）

第四步：打开罐阀门，将搅拌杆推进罐中

第五步：连接电源，搅拌器启动

根据不锈钢罐的罐容和形状，可选择最适宜的搅拌位置点。需要注意的是，从开始做罐时就需要固定好搅拌器连接阀门的位置。

每期一语/(原创)大智若愚，反之亦然。看似表面耍些小聪明就会占便宜，实际长久却输了未来

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