惠人原汁机官方食谱——绿豆凉粉、荞麦凉粉

哎呦妈呀~这才4月份，就有7月的温度啦，好想吃口正宗的凉粉有木有~可是外边的凉粉啊，新闻一个劲儿的曝光，真是馋的心痒痒，却不敢下手。为了一解惠人们的馋虫之痒，今天小编给大家推荐一道好吃又卫生的——惠人绿豆凉粉，让整个夏天凉起来哦~

食材：绿豆300G、适量水

1、绿豆用水浸泡至少一天，使其水分充足。

2、绿豆和水岸1:1的比例混合，盖上排汁口胶塞，一勺一勺的放入原汁机进行研磨，研磨好后将上部汁液扔掉。

3、将“2”中淀粉放入锅中，中火持续搅拌避免其煮糊。

4、煮熟的绿豆放入容器中使其凝固。

Tip：

制作荞麦凉粉时，事先将荞麦浸泡并去壳后研磨，可做成荞麦凉粉。

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