看这一篇,秒懂原汁机与破壁机的迷之不同

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


拔草菌



以前就只知道想要喝果汁就榨汁机咯,

后来突然出现了个原汁机,还有什么vitamax,

价格么都不是很实惠的,但是想说喝的健康,

也想痛下血本买一个,可究竟该买哪个呢?

今天我们的话题就是:到底这些榨汁机有什么大不同?



目前我总结了我最大的两个纠结,就是:惠人原汁机和vitamax



首先:

价格来说:

惠人原汁机最高版本也不过3000左右,vitamax基础版就要7000多,差价还是很巨大的。


外型来说:

这点惠人是比较美貌的,至少我觉得从我女性的审美来说。。。vitamax就显得稍微粗矿一点了。。



从口感比较:


左边的惠人原汁机的打出来其实相对细腻很多很多。毕竟它是去除纤维,保留纯植物汁液。口感也相对更好接受,但是很多人都表示比较单薄。


右边vitamax相对醇厚,因为它是全食物破壁 ,什么意思呢,就是你哪怕扔个手机进去人家也把你弄的粉粉碎可以让你喝下去。。。那么口感其实比较厚实,我朋友是很喜欢的,觉得很有男子气概很饱腹,但是也有女生表示不太喜欢太粗糙,需要后期再处理一下。。



但是惠人其实自己也有搭配两种不同型号的滤网,就是一个孔大一个孔小。


如果你喜欢喝细腻一点的,就选择小孔的,如果你喜欢喝带点果粒的,就选择大孔的。这点还是很人性化的,难怪很多妈妈说惠人炸出来小孩子更喜欢喝一点,因为口感相对比较细腻。


不过我自己是喜欢纤维保留多一点的,因为这样总感觉营养价值更高一点。



关于残渣:


惠人原汁机因为是去除所有的纤维,所以残渣很多的,非常多。


vitamax就没有什么残渣了。。。因为看图就知道,什么东西扔进去都能粉碎。。。基本上就是扔进去啥你喝进去啥


所以这里还要说一下耗材:


惠人因为去除了纤维,所以耗材非常厉害,我朋友为了喝一杯牛油果汁,要用掉好几个。。。他说简直蛋疼。

但是vitamax更多是类似保留全部纤维组织什么的,所以耗材很少,这点是很多人很喜欢的一个地方。




关于转速:


目前惠人来说,HU-1100WN,HU-1100ST,HU-910IV-M这三款是43转/分钟。

vitamax的话,相对转速中等的vitamix5200是25000转左右。


所以差异真的是太过明显了,一个就是很慢很慢,据说惠人的2代比一代转速还慢,为的是更大程度保留水果蔬菜的营养价值。

vitamax求的就是快,超快速让水果蔬菜还没反应过来就身首异处了。另外vita可以瞬间打碎冰块等较为坚硬的食物,所以功能上来说转速是不可能低的。


在这点上我个人建议是看你的耐心,如果你耐心好有闲情逸致,你完全可以看着惠人慢慢转慢慢榨汁,如果你耐心很差,并且要吃些加入冰块的奶昔什么的,那肯定是vita了。




关于清洗:


惠人相对会繁琐很多,用的人都表示惠人因为配件多,清洗起来蛮麻烦的,因为使用之后几乎每个配件都有残渣,这个对我这种懒人来说真的是致命硬伤。。。

vitamax的话就方便很多,其实主要就是清洗刀片和杯子,真的是男女老少通吃啊!




功能性来说:


惠人原汁机,只能虐虐水果蔬菜,还有做豆腐?!(这个我真的是很好奇,估计就是磨豆子去渣什么的)

vitamax这方面可是牛掰了,傲视群雄了。。。。看看这些网上的菜谱,各种东西都能做,想扔的东西都能扔。。。


另外,惠人需要切成小块块放进去,vita就可以直接一大个放进去,所以就方便程度来说肯定是vita获胜啦。




关于大家很好奇的vitamix各个型号全部的不同之处如下:


一、5200为纯机械手动版,6300用的自动计时和固定的功能设定版

二、5200的电源开关就是面板上的右面第一个,而6300除了面板上的三个旋钮和开关单独在机器的下方加设了一个电源开关。

三、5200机器底部有断电保护开关,以保护这个昂贵的马达;6300没有断电保护开关

四、220V5200调理机内部安装有稳压器和电磁波过滤器;6300型机器没有

五、5200型调理机全世界80多个国家均在销售;由于6300型使用上的局限性,只有美国的亚马逊和COSTCO在销售,因为是折扣店,因此价格比较低。

六、最重要的不同是料理效果的差异:(当然,这也是使用者最关注的部分)


举个来自拥有所有型号vitamix的达人实验的例子:


“用完全一样的配方去制作豆浆,5200打完以后,杯盖一开闻到的是浓浓的豆香味,吃起来是粘稠的、绵密细致的、口感豆香味浓郁;

6300打完以后,杯盖打开闻到的是有一点豆腥味,吃起来没有粘稠感、比较稀。

另外,我也尝试了冰激凌的效果,5200和6300打出来都是可以翻杯不倒的,但是5200打出来是绵密细致没有冰的颗粒,6300打出来有一些冰的颗粒能够吃的出来。

以上两道食谱说明的问题是,如果打的不够细密的话,细胞的破壁率就是不够的,目前只有5200型的Vitamix全营养型的调理机能够达到85%以上的细胞破壁率,这也是大家买Vitamix全食物全营养调理机最想获得的。”


七、5200型为全食物全营养调理机,机器面板上标示“Total Nutrition

Center”,6300型没有这个标注。






说到这里,很多更倾向于破壁机的朋友一定会问我,那么vitamix和blendtec哪个好呀?


其实他们并没有什么实质性的巨大区别,都是一些微小的不同,下面简单列举一下。


1.价格上差差不多100刀左右吧。


2.vitamix看似容量较大,其实是杯身较瘦,Blendtec杯深正方而宽大,在需要粉碎同时搅拌时,明显比较方便。这也是为什么vitamix配搅拌拌而blendtec根本不需要。


3.Blendtec比较吵,可能心脏不好的人会不太适应。。


4.刀片来说vita是不同功能可能需要换不同刀片,blendtec则不需要,一刀用到底。


5.vita是机械操作,blendtec是电子的,这个看个人喜好了就。


这两台真的是就是说哪台你遇到折扣就收哪台吧。




总结:


今天虽说是知识贴,但是其实主要是比较三个比较红火的牌子。


细腻度:惠人>vita=blendtec

方便度:blendtec>vita>惠人

口感:惠人>vita=blendtec

价格:vita>blendtec>惠人

耗材:


我的建议就是,如果你预算不够,其实买个原汁机HU-100就够了,虽然耗材比较多一些,但是口感家庭都能接受度高一些。


如果你没有购买宝宝辅食机但是你的宝宝到了吃辅食的阶段,并且你预算又够,那么你真的可以买一个vitamix经典款。夏天就要到了,直接扔点草莓冰块进去就是一杯奶昔了。平时宝宝吃的也可以里面打碎。还能保留所有营养物质。


如果你觉得榨果汁其实没必要买那么贵的,那其实还是有很多榨汁机的选择的,就看你预算多少了。如果你是个懒人,我只有一句话:


直接啃吧。



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