Hello~这是【荣微课】第三期，上期话题猛戳。
【阴阳水不能喝？喝纯净水会营养不良？关于喝水的5个真相，你知道几个？】
618年中大促已经结束，宝宝们是不是收货满满？有没有和荣儿一样趁着618活动入手了一款多功能料理产品—破壁机，可以做果汁、米糊、宝宝辅食、豆浆、磨干粉，花生酱……各种冷热饮品和养生汤都能搞定，口感又更细腻，相信很多人在618都入手了！
很多时候我们选择破壁机，就是想代替榨汁机、料理机和豆浆机，而有些宝宝们大概还在纠结，这个几个产品到底有什么不同？今天荣儿就来深扒，看看破壁机究竟值不值得买，到底适合做什么？
破壁机究竟是什么？
通俗来讲，破壁机是一台超大功率的食物搅拌机，运用大功率电机、高强度刀头和杯体结构，通过超高速旋转(4000转/分以上)，达成比普通料理机细腻很多倍的结果。
因为强大搅拌力，破壁机能够打破细胞壁，可以将食物中的大部分抗癌植物化学素和膳食纤维等珍贵的营养素释放出来，更有利于人体的吸收和需求，例如保护心血管、预防癌症、高血脂、动脉硬化等等，而对牙口不好又想强壮体质的宝宝和中老年朋友们也帮助很大。
试想下是不是拍的蒜比刀切的更入味，拍的黄瓜吃起来风味口感更佳，这全都是打破食物细胞壁的结果。
破壁机还能够将我们不能直接食用，比如葡萄籽、三七等营养食材，充分打碎破壁机被人体吸收，可谓物尽其用。入手一台破壁机真是借力与科技之力达到健康养生的目标。
破壁机VS？
【破壁机VS料理机】
料理机因为功率小，打水果尤其是粗纤维的，都不会太细腻。用来打坚硬的粉类更加勉强，比如冰糖和冰块。而破壁机直接可以将这些硬硬的小方块打成超细腻的糖粉。
对于花生、杏仁、芝麻这一类本身带有油脂的坚果，加点油，更可以直接打成流质状态的酱类，这是普通料理机做不到的。
【破壁机VS豆浆机】
用豆浆机打的豆浆，如果要过滤，大量的营养元素就会被过滤到渣里浪费掉了，而如果不过滤，口感会不够细，喝起来喇嗓子。而破壁机无论打什么坚果杂粮，最后的成品都是香滑细腻的，完全不需要过滤，做到了营养全吸收又美味。
【破壁机VS原汁机】
原汁机是去掉果肉榨出汁水，果蔬纤维营养都浪费了。而破壁机是连果肉全部粉碎，营养更丰富，口感更丰满。喜欢喝大口果粒感觉的人肯定更喜欢破壁机榨出的果汁。
破壁机究竟是什么？
综合来看，破壁机可是集合了众机所长，能直接替代豆浆机、料理机和榨汁机，除了能包揽常规的春夏秋冬冷热饮品外，做辅食、浓汤、绞肉、搅拌、磨粉也是它很重要的功能。
体积也不大，因为一机多用，厨房也省出了很多空间。
在繁忙的日常生活中，为了家人健康，荣儿还是推荐入手一台，每天为自己和家人做些饮品、养生羹、精力汤等来补充营养和能量，将料理化繁为简，简简单单的就能享受美味，放大幸福。
这次618 荣儿就入手了一款破壁机，
附上荣儿的破壁机食谱给大家参考下哦！
【自制花生酱】
花生酱不但好吃而且适量不但不会胖反而含有的维生素C有降低胆固醇的作用，还有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病，用破壁机自制的花生酱不但口感细腻还很健康，做法也很简单。
详细做法戳视频观看
材料：红皮花生500克，食用油15克
步骤：
①干燥的花生放入烤盘（或者炒锅）炒熟，记得不停翻炒防止花生糊了。
②加入少量熟食用油作为⎾ 引子 ⏌；
③破壁机面板按钮选择到⎾ 研磨 ⏌功能
点击⎾ 启动 ⏌，破壁机坚韧的刀头可以将花生里面的油脂都打出来开始会粘黏，可以借助捣料棒，顺时针方面搅拌让花生酱更加均匀。
【薏米百合绿豆沙】
夏天就喜欢做点冰冰凉凉的汤汤水水来喝，薏米祛湿搭配百合和绿豆可以清热去火，还有美白的效果呢！
材料：绿豆200克，百合20克，薏仁米10克，冰糖25克。
步骤：
①将薏仁米、绿豆和百合洗净放入破壁机；
②加入清水至800毫升，开启米糊模式；
③程序结束后加入放冰糖即食用。
【高钙鱼汤】
破壁机也可以用来煮鱼汤，而且经过破壁机，鱼骨都打碎了，很适合老人和小孩食用，吸收钙质和蛋白质，增强免疫力。
材料：鲫鱼一条，生姜3片，豆腐50克，盐少许。
步骤：
①将所有材料清理干净；
②把所有材料放入破壁机中，加入清水至1200毫升，开启浓汤模式；
③程序结束后加入放盐即食用。
荣儿购买的这款破壁料理机现在有粉丝福利活动，直降300元!
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比我当时618买的还便宜，
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