很多小伙伴
都是“煎炸”美食的忠粉
即使会发胖
也难以抑制自己想吃的欲望
▽
可这油腻的食物吃多了
发胖倒是其次
肠道负担的不断加大会很影响身体健康,以下几种食物帮你解决这些!
1. 红豆薏米粥
1. 准备同等分量的薏米与红豆,洗净后用水浸泡,红豆大约浸泡两三个小时,薏米浸泡一小时就可以了。
2. 泡好后,先煮红豆(因为红豆比较难熟需要的时间长些),煮开后添一些凉水,反复几次,这样煮红豆比较容易开花。
3. 等红豆煮开花后,放薏米,大火煮开后转小火,煮至粘稠放冰糖调味即可。
红豆的好处:
红豆能够增加肠胃蠕动
减少便秘,促进排尿
2. 糙米浆
1. 准备糙米100克,熟花生仁20克,水1800ml,红糖100克。
2. 糙米洗净,泡水约6小时备用。
3. 泡好的糙米沥干放入搅拌机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。
4. 取一锅,加入剩余1000ml的水煮滚后,再倒入打好的糙米浆拌煮。
5. 以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入冰糖or红糖,拌煮至糖融化即可。
糙米的好处:
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维
具吸水、吸脂作用及相当的饱足感
能整肠利便
3. 胡萝卜粥
1. 准备胡萝卜150克,大米100克。
2. 胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末。
3. 泡好的糙米沥干放入搅拌机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。
4. 同大米共煮成粥。
胡萝卜的好处:
对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素
新鲜的胡萝卜效果比较好
因为它能清热解毒,润肠通便
4. 微波炉烤地瓜片
1. 新鲜地瓜去两头,洗净,切成均匀薄片。
2. 用厨房用纸吸干水分,撒上少许糖。
3. 放入微波炉,高火4分钟即可出炉。
地瓜的好处:
所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动
有助排便最好的吃法是烤地瓜
而且连皮一起烤、一起吃掉
味道爽口甜美
5. 凉拌芝麻海带
1. 将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。
2. 放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。
3. 放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻。
海带的好处:
富含碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢
有助于润肠通便
热量低,膳食纤维丰富
能加速肠道的运动
6. 葱油萝卜丝
1. 准备白萝卜300克,小葱50克,盐2克,姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克。
2. 将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末。
3. 白萝卜刷洗干净,切成丝。
4. 鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜去皮,切末。
白萝卜的好处:
有很好的利尿效果
所含的纤维素也可促进排便,利于减肥
7. 牛奶燕麦片
1. 牛奶+麦片以小火拌煮约10分钟。
2. 麦片膨胀即可熄火。
燕麦的好处:
燕麦能够滑肠通便
配合纤维促进肠胃蠕动
发挥通便作用
8. 凉拌黑木耳
1. 将黑木耳提前泡发,泡发后换水,清洗干净。
2. 把木耳切成条,放入开水里焯3分钟左右,捞出沥干放凉装盘。
3. 起锅热油,2成热的时候放入姜丝、尖椒炒一炒,倒入适量酱油。
4. 汁煮开后,倒半碗水,煮开后加水淀粉勾芡。
5. 将其淋在黑木耳上即可。
黑木耳的好处:
肠道减龄最出色的“钟点工”
其所含的植物胶质有很强的吸附能力