来凤人爱吃的这个野果,原来它全身都是宝!

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楼主 2020-06-29 15:38:06
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来凤的小伙伴们,

你应该认识这个野果子吧?

在来凤农村长大的孩子肯定认识

而且小时候还特别爱吃

酸酸甜甜的,特别有味道

现在来凤满山遍野都是这种果子山莓

来凤人都叫它—三叶

这时候正是吃萢的季节

在山坡上,很多地方都有长满了

不少网友在朋友圈晒出摘的图片

种酸酸甜甜的果实

让很多出门在外的人心痒痒的

勾起了多少人乡愁

山莓的营养价值

1
血管的清道夫——超氧化歧化酶(SD)

超氧化歧化酶(SOD):是生物体内重要的抗氧化酶,SOD具有特殊的生理活性,是生物体内清除自由基的首要物质。SOD是自由基的自然天敌,是机体内自由基的头号杀手,是生命健康之本。

2
天然阿司匹林——水杨酸

水杨酸:又称BHA,B柔肤酸果,它具有去除老化角质堆积,改善皮肤纹理、清除毛孔的能力,安全性能高,且对皮肤的刺激较低。水杨酸还可以淡化色斑、缩小毛孔、去除细小皱纹及改善日晒引起的老化等效果,因而成为保养品新宠儿。

3
瘦身元素——覆盆子酮

覆盆子酮:覆盆子酮是从三月萢李发现的,它具有很好分解转化脂肪的功能,促进人体基础代谢,具有降低体内脂肪含量的作用,被称为“天然脂肪转化因子”。

4
视力的保护因子——花青素

花青素:是一种强有力的抗氧化剂,它能够预防癌症、增进视力、清除体内有害的自由基、改善睡眠、加固血管,和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。花青素可被人体100%的吸收。

5
生命活动最基本物质——氨基酸

氨基酸:人体构成基本物质之一,生命代谢的物质基础。构成蛋白质的基本单位,使蛋白质的分子具有生化活性。补充人体机能,提供人体所必须且不能合成的氨基酸。

国外还有很多高大的吃法

真的是惊掉了下巴

山莓冻果食法



用冷水快速冲洗后,沥去水分,直接食用或者根据个人口味适当添加蜂蜜或木糖醇即可。清凉爽口,回味无穷。

山莓奶昔

山莓果酱

山莓果汁


将鲜果洗净,或将冻果解冻。放入榨汁机,搅拌2-3分钟。将打碎的果肉放入口杯中,倒入纯净水,加冰糖,搅拌。鲜榨树莓汁较酸,可根据个人口味,酌情添加冰糖、砂糖、蜂蜜等调味。

还可以这样吃

你们城里人的名堂真多

山上摘个萢都吃得出这么多的名堂

啥也不说了

上山摘萢去了

有同去的吗?点个大拇指

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