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一直觉得,烹饪和画画有很多相近的地方:质感的配搭,色彩的调和,构图的平衡,凭着经验和直感把本没有关联的元素融合成最诱人的模样。很会做饭的人,审美通常不差,有艺术气质的人做起饭来,也绝对不会一团糟。
画家和大厨,简直是我的理想职业 TOP 2 。可这世上就是有一群设计师和插画家,正巧长了一颗大厨的玲珑心。今天要介绍的网站 They Draw & Cook,就是他们的聚集地。
技术上说,They Draw & Cook 是一家菜谱类网站,与众不同的是,这些菜谱全是插画。有的幽默生动,有的诗意唯美,有走理性路线的,也有走性冷淡风的,总之张张妙趣横生,必有一款能满足你今天的料理心。
最后我们还为你精选了 3 个食谱~今天就试试吧!
炒蛋 | Scrambled Eggs
美国费城 Melissa Finnerty
西班牙煎蛋卷|Spanish Omelet
西班牙马德里 Nieves Cerdán
“插画菜谱” 这个创意,除了 They Draw & Cook,似乎没有听说过第二家。即便你是料理小白,也很难不被这个卡通世界吸引,津津有味地驻足很长时间。
They Draw & Cook 菜谱的制作门槛基本都不高,食材不算苛刻,准备步骤也不繁琐。当然也有作者野心勃勃地要挑战复杂的功夫菜。
美味鸡汤|Yummy Chicken Broth
德国汉堡 Cornelia Duemling
香浓苹果酱|Aromatic Applesauce
美国哥伦布 Erica Eppert
自制番茄酱|Homemade Ketchup
中国台湾台中 Weiting Zhou
They Draw & Cook 有点像是一个艺术家的竞技场,受欢迎的作者不但会增加网站曝光度,还可以入选网站出品的图书并获得分成。
Amazon 上,你可以找到这本名为《They Draw and Cook: 107 Recipes Illustrated by Artists from Around the World》(《他们料理又画画:世界各地艺术家画出来的107个食谱》)的书。看书名就知道,它集合了网站成员的作品。
They Draw & Cook 的作者们,他们算是大厨还是插画家呢?大概更接近“生活家”吧。
图书内页
鸡肉对虾西班牙饭|Chicken and Prawn Paella
英国爱丁堡 Liv Wan
墨西哥胡椒馄饨|Jalapeno Won-Tons
加拿大米西索加 Joy San
香草Chai|Vanilla Chai
德国卡尔斯鲁厄 Tina Löffler
骏马曲奇|Stallion Cookie
俄罗斯圣彼德堡 tiuh
花椒腌黄瓜片|Pickly Cucumbers
沙特阿拉伯吉达 Sal Heye
健康奶昔|Green Smoothie
美国波特兰 Julz Nally
|健康奶昔|
Green Smoothie
食材
青椰子水 蓝莓 香蕉(半根)
牛油果 菠菜叶 椰奶
厨具
料理机/果蔬搅拌机
做法
用料理机搅拌在一起
Cheers!
姜味鱼|Fish 'n' Ginger
荷兰阿姆斯特丹 Koosje Koene
|姜味鱼|
Fish 'n' Ginger
食材
海鲈鱼(保留头尾)
欧芹 姜 辣椒 青葱
生抽
厨具
烤箱(可用平底锅替代)烤盘
做法
1.将海鲈鱼双面切花刀
2.生姜切薄片
3.将生姜薄片塞进鱼两面的刀口里
4.把鱼放在小烤盘上
5.烤箱200摄氏度烤15分钟
6.Tip:最好能和经过大火快炒的蔬菜一起烤
7.从烤箱里取出来,在鱼身上铺满切成小段的辣椒和青葱,倒上生抽调味
8.和蒸米饭一起享用吧!
(如果家里没有烤箱,可以换成平底锅把鱼小火煎熟)
健康奶昔|Green Smoothie
美国波特兰 Julz Nally
|简易布丁|
Easy Pudding
食材
鸡蛋5个
番茄汁1盒
金枪鱼罐头一个
厨具
微波炉 微波适用碗
做法
向一个方向搅拌在一起
倒进在微波容器里
放进微波炉加热15分钟
叮!
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