洗碗机发展提速,因地制宜还是王道

如果说眼下家电市场里的“黑马”，洗碗机绝对算一个。这边德国百年品牌AEG在AWE展会上高调亮相，那边老板电器也在筹建新的洗碗机生产基地，俨然一副全员洗刷刷的热闹景象。其实，洗碗机行业的增长势头早在几年前就已经显现出来。数据显示，2017年洗碗机市场规模已达到43.3亿元和98.5万台，同比增长119%和129%。洗碗机的百户拥有量也从2016年的0.285台增长到2017年的0.525台。从目前来看，洗衣机的市场还远远没有饱和，未来行业发展的空间非常广阔。特别是在传统的烟机灶具等厨房电器区域饱和、增速放缓的现阶段，洗碗机也就成为厨电企业继续“掘金”的新增长点。

具体来看，当前洗碗机行业有以下几个有利因素：一是消费升级带来市场购买力的提升，消费者愿意在提高生活品质的小家电产品上投入预算，除了洗碗机，诸如近几年比较热门的破壁机、原汁机等都可以归为此类，虽然它们不是生活必须品，但是产品或者带来健康收益，或者降低用户的家务时间以及强度，因此受到了很多家庭的喜爱。二是房地产精装修比例不断提升，精装修市场成为厨电市场的重要风口，尤其是现在逐渐兴起的厨电配套趋势，这些都将成为洗衣市场增长的利好条件。三是产品结构调整以及由此带来的渠道下沉，除了过去一直作为消费主力的一二线城市外，现在三四线城市的购买潜力也在逐渐被释放，这中间很大一部分原因是越来越多国产品牌开始涉足，它们的产品价格相对偏低，并且普遍以“更适合中国家庭”为卖点，很适合入门级的用户使用。

整体来看，摆在洗碗机行业面前的仍然是机遇与挑战并存。正如若干年前，也曾有人断言微波炉、烤箱不符合“中国国情”，但事实上越来越多的年轻人如今已经习惯了无明火、无油烟的烹饪方式，而洗碗机的普及应用，则让用户解放了双手，可以享受更多的闲暇时光，这一类享受型家电未来势必成为市场的主流。但与此同时，洗碗机企业想要在市场中脱颖而出，关键还看能不能抓住用户的痛点，尤其是面对中国家庭厨房空间相对较小、烹饪用油较多、餐具形状多样等特点，因地制宜才是制胜之道。