【原汁机妙用】胡萝卜汁心形馒头,可爱又美味~
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胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍，胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用！
所以我们平时可以适当吃一吃胡萝卜~而有的朋友或者是小孩子对胡萝卜表示很不感兴趣，这时候万能的溶蔬菜于无形（榨汁和面）就可以派上用场了！
今天就跟大家分享一款胡萝卜汁心形馒头的做法~快做给家人吃吧！
材料
胡萝卜适量（取85g汁），酵母2.5g，面粉150g
做法
Step1
胡萝卜洗净切3到5厘米长的细条，慢慢加入原汁机用细网榨汁。
Step2
胡萝卜汁85g中加入酵母2.5g，静止5~10分钟融化。
Step3
把酵母水倒入150g面粉中搅拌。
Step4
揉成光滑面团发酵1个小时。
Step5
发酵好之后继续揉搓面团，压扁，用擀面杖轻轻擀开，用心型模具压出心型馒头。
Step6
进行第二次发酵。
Step7
上锅蒸15分钟，后关火闷5－10分钟再打开盖子。
软的馒头搭配炼奶，好吃~
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