让生活更美好的几件小物

每个人的生活里都有属于自己的小美好。我算不上什么美食家居达人，超级怕麻烦，但在有些事情上我会执拗地保持着仪式感，比如我家酒柜上的几十个酒杯，不同的酒一定要配不同的杯子，与酒相比，喝酒的这个过程更为重要。这是我生活中的幸福感。

今天我们不打鸡血也不说酒，我挑出了几件让我的生活更美好的小物，分享出来给大家看看。

塔吉锅

很多健身达人都有介绍过这个神物，之前卡导在他的公众号简单健身中也有分享（其实他只负责吃，并不负责做）。

这个源自摩洛哥的炊具，怎么就在健身圈火了呢？

➀ 方便，肉菜一起放进去，浇汁盖盖开火，done。

➁ 真正的无油，如果你愿意，完全可以做到无油，不用添加额外的水。这个锅的神奇之处就是食材的水分蒸发出来后，顺着金字塔形的锅盖又回流到锅中，最大程度保留原汁原味。

➂ 长得美。这点很重要！

我用塔吉锅有三四年了，前后用了三个锅，国产陶瓷锅、Staub和Le Creuset。陶瓷锅价格可人，最大的不足是容易糊锅。在放食材前稍微抹些油能避免这个问题。

我坚信好锅是美好厨房的根基，所以后来果断入了Le Creuset。最美珐琅铸铁锅。厚重的铸铁锅体让食物受热更均匀，清洗也比陶瓷锅简单太多。更重要的一点，每次把它端上餐桌都有一种荣耀感，自带光环。论一口好锅的重要性。

Le Creuset的渐变经典蓝色，麦家同款

相比较，Staub也很好用，而且锅体更敦实，容量更大一些。

胶囊咖啡机

安安静静地守在桌子一角那个

现在家里这台Nespresso胶囊机是我用的第四台咖啡机。以前朝九晚五上班的时候习惯从家里带一杯咖啡出门，一边飞驰在北京东三环的应急车道上，一边还时不时小酌一口，年少且浮夸，请勿效仿。

之前三台都是浓缩咖啡机，有的使用麻烦，有的奶泡打出来很业余，还有一台经常出现故障，总之都不是很称心。

胶囊咖啡机其实火了有几年了，以前我是抗拒的。一个做速溶的咖啡的牌子能做出什么好咖啡？在酒店的客房里也经常偶遇，并无感。去年在中环ifc逛街的时候，抱着猎奇心理，我走进Nespresso的旗舰店。征服我的是不是咖啡，是奶泡杯，实在太方便了！牛奶倒进去，一个按键，全自动，出来的奶沫细腻整齐，温度刚刚好。果断拎回家一台。用了小半年，方才负责任地推荐出来。太方便了！除了奶泡杯使用完需要简单清洗，其他完全不用洗。有专用的清洗剂，一年用一次即可。真的是科技改变生活！

卡导的拿铁和我的美式，3分钟搞定

说道咖啡本身，怎么说呢，无功无过吧，有各种风味的胶囊可以选择。我一般在天猫买套装，咖啡选择有二十多种，仔细品尝，口感的差异的确不小。

云梦

最后一个推荐，是我最近有点上瘾的一个app，这个最好，不用花钱。

云梦境，这是一个助眠的app。

大部分人都有过睡眠的困扰。曾经我也吃过一段时间褪黑素，苦不堪言。云梦这个app用了半个月了，它的优点就是帮助我迅速入眠，一个音频之内肯定安然入睡，现在睡午觉我都要听着它。它还有另一个优点就是，特别美好！背景声、音乐和人声完美融合，有雨后的亚马逊原始森林；有点着壁炉的温暖房间；有迷幻的火车站，音频做得非常用心，用过才知道它的好。

恰巧我还认识这个app的研发团队，其中一个创始人是我在北京就很喜欢的一个DJ，加菲众。他对音乐的品味是我极为认可的，而且他的声音超级好听，他磁性的声音出现在好几段音频里。其实他们主营是PILO云梦枕，是这个app更好的载体，云梦枕去年荣获德国设计红点大奖，非常厉害。枕头我还没入手，感兴趣的朋友可以留意下。App我已经深深地爱上了。

今天的推荐有点零散，但这的确就是我简单生活中的小美好，一杯香气扑鼻的咖啡，一顿美味可口的饭菜，一夜安稳深沉的睡眠。

公众号还没开通留言功能，其实特别想听到大家的互动，我相信每个人都有属于自己的美好，分享出来，也许也能美好到更多人。欢迎大家在微信或者公众号内留言~