广西都市18:05 | 鲜上加鲜,自制无添加味精!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

点子朋友圈,每天更新更新鲜!

咱们继续刷刷圈儿~


味精是厨房的标配

炒菜煲汤要提鲜都少不了它

不过...味精鲜是鲜

吃多了却会让人口干舌燥

这不,圈友一口鲜甜”就在朋友圈抱怨了

说一大桌的菜都放了味精,

让她一个孕妇怎么吃呀!

可是少了味精提鲜

做菜总感觉味道不太够

这可怎么办?

别担心

卢大厨拍胸脯打包票说

味精也可以自己做!


自制味精,需要的食材非常简单:菌菇、白芝麻、盐和冰糖



拿一个密封盒,把菌菇放进去,然后加点白糖,倒入40℃左右的温水。



盖上盖子,摇晃3分钟,菌菇就泡发好了。▽



将菌菇用清水冲洗干净,在盛满水的碗里,顺时针方向搅拌一下,洗出沙子等杂物。▽


然后剪成小块,摊开放在碟子里。▽


放入微波炉里高火微波9分钟。注意,要时不时打开微波炉看一下,翻一翻,以免烤焦。▽


时间到,拿出菌菇,开始下一步——磨粉。▽



以勺子做衡量,放入6勺菌菇、2勺熟的白芝麻、1勺盐和1勺冰糖,四者比例为6:2:1:1。▽



把它们全部放进搅拌机里打成粉,纯天然的味精就做好了!这个味精是可以直接吃的哦!▽



这个妙点子,你学会了吗?赶紧翻出家里的菌菇,为家人DIY一份天然健康的味精吧!


接着来看看

今晚将会播出什么精彩内容


2018/01/25

星期四

刷《点子朋友圈》,

新鲜事早知道!


圈生活

清洗洗衣机


圈友“傻妹”发了一条朋友圈说

“怪不得这段时间穿衣服总觉得身子痒痒的原来洗衣机这么脏


咦~这么脏!这还是洗衣机吗?


清洁洗衣机,刻不容缓!

今天小圈特地请来家政专家

教你清洗洗衣机的妙点子

周老师说

其实清洗洗衣机非常简单

不用动手拆洗衣机

只需要两步就能把洗衣机清洗干净

周老师到底会使出什么狠招来?

赶快跟着小圈一起去看看吧!

记得锁定今天(1月25日)18:05

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圈美食

肠粉


圈友“疾风”推荐了一家开了十三年的广州肠粉店

尤其是他家的游水鲜虾肠粉,

一条里面有八只虾!


一根肠粉里有八只虾,这也太夸张了吧!

不过看着图片这虾还是挺大只的!


火了十多年的肠粉,靠的是家传手艺

听说南宁市明秀东路万秀村的附近有一家开了很久又非常好吃的肠粉店,点子妹欧阳赶紧出发寻找美食。来到这家银湾肠粉王,食客还真不少,还有人说自己吃了十多年都吃不腻!尝一口招牌鲜虾肠,肠粉皮又薄又弹,虾仁特别大,而且味道很鲜甜,再配上香醇的酱油,绝对是正宗的广式风味,难怪可以吸引这么多吃货!这么好吃的肠粉,做起来到底有什么讲究呢?今晚就跟着欧阳一起去探秘吧~


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圈健康

草莓喷晒了农药?

圈友“爱哭鬼”在朋友圈说自己老妈不给她吃草莓,说现在的草莓天天喷农药,农药残留太严重了!


这朋友圈一发出来

很多圈友对这个草莓又爱又怕了!


不过这到底是真是假?

我们还是听听专家怎么说!


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圈测评

泡面

过来腊八,就快过年

圈友们买好车票了吗?

要说到坐火车回家

那方便面简直就是充饥的必备神器呀!

今天,点子哥付饶就帮大家尝尝哪款方便面更加好吃了~


这小白鼠的精神,小圈真是佩服!


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