蜜枣在生活中是一种很常见的小吃,不仅可以直接吃还可以煮汤,效果一点都不比红枣差,而且对于来月事的女生是一种非常好的补品,下面我们一起来解读一下蜜枣的其他功效吧!
蜜枣中含有大量维生素B12,对贫血有很好的改善作用。
蜜枣能起到减肥的作用,蜜枣能清理肠道,排毒养颜,是女性美容养颜很好的食品。
蜜枣能舒肝健胃,消食化积,是补脾健胃的食品。
蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。
久服可以让皮肤细腻光滑长期饮用蜜枣汤的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥油。
可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
蜜枣的食用禁忌
1、适量吃,不宜多吃,不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人,不可服用,否则,易导致脾虚、痰湿。
2、女性月经期间不能吃,阿胶枣补血还能活血,容易造成经量过多。
3、拉肚子,上火症状时不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
食材: | |
鸡爪八个 | 苹果一个 |
芡实花生个一抓 | 蜜枣一个 |
红萝卜几块 | 盐少许 |
做法:
1、鸡爪剪指甲,洗干净,
2、焯水一次,取出备用
3、花生和芡实提前泡两个小时备用。
4、冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实,
5、放入一粒蜜枣,
6、倒入几块红萝卜,大火烧开,
7、入瓦煲,转小火
8、待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果,
9、再煲1.5小时,调入盐即可饮用
食材: | |
银耳5克 | 雪梨1个 |
瘦肉100克 | 蜜枣2个 |
枸杞几粒 | 生姜1片 |
做法:
1、准备材料。
2、银耳泡发洗净撕小朵;雪梨去皮去籽切小块;
3、瘦肉切块焯水;蜜枣、枸杞、姜片准备好;
4、所有材料放入炖盅内,加水;
5、隔水炖1.5小时即可~
食材: | |
鸡蛋4只 | 低粉90g |
蜜枣30g | |
牛奶45g | 色拉油35g |
盐少许 | 细砂90g |
果酱适量 |
做法:
1、将蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄打散,然后加入牛奶、色拉油、砂糖和盐一起搅拌至均匀无颗粒。
2、筛入低粉,与蛋黄糊拌匀呈光滑浓稠状,加入用搅拌机打碎的蜜枣颗粒。
3、蜜枣打成枣泥。
4、蛋白打至干性发泡,先取1/3加入蛋黄面糊后拌匀,再反倒入蛋白糊中拌匀。
5、烤盘铺油纸,倒入面糊,抹平表面,磕出气泡。
6、入预热180度的烤箱中层,上下火,20分钟。出炉后放至温热后,表面抹果酱。
7、卷成卷即可。
食材: | |
南瓜适量 | 百合适量 |
枸杞适量 | 蜜枣适量 |
蜂蜜适量 |
做法:
1、鲜百合洗净,拎干水份
2、小南瓜洗净,从上面的三分之一处切开,将里面的瓜瓤掏出,制成南瓜盅。
3、将鲜百合、枸杞放入南瓜盅内。
4、在百合上铺一层蜜枣,增加甜味
5、将南瓜盅放入蒸锅中,蒸40分钟左右
6、蒸好的百合南瓜盅可以淋上一些蜂蜜,更加美味