很早以前刷微博的时候
看到李开复老师发过这样一篇内容
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榨汁机、破壁机近两年渐渐传入中国
并在国内火起来
其中李开复老师功不可没
之前他在做抗癌治疗时
就是用破壁机做果蔬汁食疗
其实破壁机的工作原理
和我们熟知的搅拌机并没什么大差别
但它能将食物的细胞壁打破
达到更细腻的研磨效果
食物破壁有什么好处呢?
未经破壁的蔬果
大约只有10-20%被人体吸收
大部分蔬果的珍贵营养成份都浪费了
而破壁后的吸收率可高达80%以上
故在健康营养的角度上
破壁机是普通搅拌机
榨汁机(会散失食物纤维)无法替代的
尤其是给需要鼻饲、
消化能力极差的病人制作流食的时候
都会用破壁机,那样更有利于肠道的吸收和消化
一机多用,厨房里的全能选手
用破壁机来打果蔬汁,只是它功能的冰山一角
所有搅拌机能做的事它都能做,且搅拌得更好
各种坚硬的食材
甚至是冰糖,小骨头,破壁机都能轻轻松松
打碎成你想要的细腻的模样
完全没有颗粒感!
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冷热都能驾驭,天气热了就用它做冰沙
除了热饮,用破壁机做冰沙也很方便
水果和冰块统统往机器里一丢就可以
比街边小店买的放心多啦
它还是制作各种酱料的神器
花生、芝麻、杏仁这类自带油脂的食材
不需要加水或油
直接打成流质状态
又香又滑,这点我真的太服气了
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它更是一台豆浆机
打磨豆浆这种小事,不在话下
更厉害的是加热功能
顺便就能帮你煮开
直接替代了你家的豆浆机
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不管是煮浓汤,还是煮粥,都能一键搞定
尤其是繁琐的西式浓汤
只要调好水量和食材的比例
高速运作三分钟
热腾腾的浓汤就做好了
(肉眼可见的细腻)
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不喜欢西式,那就来点中式的
用煮粥键先将米打碎一些
再加热煮熟,竟也水米交融,粘稠热乎
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所以,买了破壁机,
就等于你同时有了一台
榨汁机+冰沙机+干磨机+豆浆机+料理机
一机多用,不仅省事还非常省5000多块钱
今天小帮介绍的美国西屋Westinghouse(型号 HS0455)
是少有的价格如此亲民的高性价比破壁机
在天猫官方售价2780
本身已经非常低价
但是这次特意联系厂家
争取到了有史以来的底价
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事实上,美国西屋Westinghouse是始于1886年的美国高端厨房品牌
其产品阵容覆盖了电器、能源、国防、环境等领域,
全世界数以亿计的家庭,商用建筑,
政府部门都在使用它们的产品和服务。
产品拿到手,质感就能说明一切。
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一目了然的功能键盘
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刀头是德国进口的四维立体八叶刀
耐磨有力,转速非常快
每分钟45000转以上,瞬间就能粉碎食物
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玻璃机身,清洗方便
用完之后只要倒清水进去
启动自动清洗程序
高速转个30秒,自动清洁就完成了
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用料和设计都充分考虑了使用安全问题
比如杯体采用的是食品接触级别钢材
用着更安心,还有磁合感应+卡扣双重保护
运转的时候牢牢地锁住杯体。
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中秋国庆将至
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