世间唯有美人儿与美食不可辜负!
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告诉我你吃什么,我就知道你是什么样的人——布里亚-萨瓦兰
他还说,动物吃饲料,人吃饭,可是只有聪明人才懂得吃饭的艺术,唯独有格调的人才知道去品味。
今天开始,酒辰君教你你从“吃饭”这件寻常事,提升自己的格调!
▲酒辰奥永店
酒辰囊括了全球七大洲四大洋的美食,没什么了不起的;酒辰特邀艺术家设计打造用餐环境,连角落都是时尚元素,没什么了不起的,了不起的是
圣诞顶级和牛套餐
半价!!
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原价698的顶级宫崎A5和牛盛宴现在只需398!
立减300元!相当于半价!
圣诞顶级和牛套餐
日本宫崎A5和牛、吉多拉生蚝、法国鹅肝、北海道扇贝、加拿大海胆,还有寿司、手卷、天妇罗,金枪鱼、黄狮、鳗鱼,爽口小菜,鲜嫩时蔬
原价698,现价398,降价不降质!
宫崎A5和牛小火锅(搭配手工丸子、时蔬、稻庭乌冬面)
懂美食的都知道,光这一道就已值回票价!
日本国宝:和牛是日本最高档级别的牛肉,是让无数老饕垂涎三尺的顶级肉品,油花漂亮分布、肉质细嫩,被视为日本国宝。
日本第一:和牛之首为宫崎牛,宫崎牛之首为宫崎A5和牛,口感与香气日本第一。
专人按摩:和牛养殖场会聘请专人为和牛按摩及灌饮啤酒,令其肉质更鲜嫩。
入口即化:宫崎A5和牛,是酒辰的惊艳压轴之作。几乎不需咀嚼,牛肉组织便柔软地摊在嘴里,和牛的甘香甜味同时满溢。质嫩爽口的质感、鲜美多汁的味道加上独特的肉香让人口齿留香。
8000元/公斤:价格嘛~也不贵,一公斤也就8000块钱吧!所以你该知道厦门最好的和牛在哪里咯?如此大的折扣,酒辰君好心疼老板的钱包!
法国吉拉多生蚝
生蚝中的劳斯莱斯
劳斯莱斯:法国的生蚝被誉为“贵族海鲜”,而吉拉多生蚝则是贵族中的劳斯莱斯
丰满厚嫩:酒辰家的法国吉拉多生蚝,蚝肉丰满厚嫩,肉汁甘美。食用时柔滑的蚝肉顺着舌头下滑,舌尖升腾起一种说不清温柔。
刺身
加拿大海胆、北海道扇贝、烟熏金枪鱼、日本黄狮
个大味美、养颜补肾:酒辰选用顶级加拿大海胆,个大味鲜美,营养价值高。有滋阴补阳、养颜护肤、降低酸脂和胆固醇等功效。
珍贵食材、爽滑鲜美:北海道的扇贝,肉质细腻,光泽度和弹性超好,味道爽滑鲜美,做刺身最好。
柔嫩鲜香:酒辰选用的上品烟熏金枪鱼,柔软鲜嫩的鱼肉,外加淡淡烟熏味,将大海这种最原始的味道体现的淋漓尽致,还有补脑保健效果。
优质名贵、独家料理:狮鱼是来自深海的优质鱼类,酒辰厨师以纯熟技法料理狮鱼,带您体验其肥美鲜嫩的口感和令人垂涎的味道。
PS:酒辰的所有鱼生是从筑地市场(日本最大鱼市场)采购空运过来的最新鲜的鱼生哦!前几小时在这些鱼还在日本海游泳,顷刻间端上你的餐桌,海洋的美味,你知道!
寿司
法国鹅肝寿司、牛蒡手卷
美味之王、唇齿留香:鹅肝被称为“美味之王”,补血养生、外脆内嫩,入口即化,唇齿还留着鹅肝的独特的油香。
香港采购纯正鹅肝:酒辰因不满国内市场所谓的“法国鹅肝”,亲自去香港采购纯正鹅肝。
东洋参:牛蒡又称东洋参,有抗衰老、抗癌和清除氧自由基的作用。
天妇罗
炸虾天妇罗、鳗鱼年糕
地道正宗:酥松脆嫩的口感,和着淡酱油与高汤的鲜味,吃出地道和正宗。
美味养颜、日本手工:鳗鱼能增强体质、滋阴补阳,养颜护肤。酒辰的鳗鱼年糕还是老板亲自从日本带回小年糕加蒲烧的野生鲈鳗,而且是纯手工货哦!
嫩滑加倍、内有乾坤:酒辰家的黑鱼籽蒸蛋羹里裹着虾肉、蟹肉和银杏,蛋羹上是满满的黑鱼籽!黑鱼籽可是很珍贵的食材呢,这么大方,年度良心店家非我们家老板莫属了!
日本宫崎A5和牛+顶级海鲜
鲜美刺身+法国纯正鹅肝+酥嫩天妇罗
简直是无法抗拒的一万点诱惑力!!
、鲜美的海胆、肥硕的生蚝、嫩滑的扇贝、纯正法国鹅肝,鲜嫩炸虾、珍贵黑鱼籽!!
这都忍的了你还敢说自己是吃货?
能控制住的都不是真爱粉!
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活动时间:
12月21日-12月25日
酒辰地址:
厦门市思明区奥永中心南区2号店
美食热线:
0592-2059066/13950175666
附近公交站:
奥永店(文化艺术中心站):24路、25路、101路、116路、780路、845路、846路、859路、954路
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在这里,它保留着传统的和食文化和潜藏的人文精神,这或许也是「酒辰」超凡脱俗的最高境界。没有被互联网时代洪流淹没的传统名店自有它独树一帜的风格理念,保持着原汁原味,自然的风土民情,对于到处充斥着速食主义的商业时代,难能可贵。酒辰,一直在坚持这份最好:禅意淡然的氛围,空运全球的新鲜美味,菜品上桌前的温度把控,料理中暗藏的小心机,定期推出的独家菜品。
饮食,这件在人们的生活中经常因为忙碌或专注而被忽略的事情,在这里,却有特别的享受。日本料理在注重新鲜质地和季节性之外,更偏向的是一种审美的仪式感,一种试图以日常生活行为与人的精神心绪彼此结合和彼此影响的联结。
开放的料理台前,因为做法注重自然,不会烟熏火燎,倒是有一种沉浸和融入在食物的制作和享用过程之中的感觉。香港、日本、新西兰、澳大利亚,产地直送的新鲜食材每周定量供应,本真的食物,让人看到它的天然质地。并且,食物与季节性相应;菜品上桌的时间,远桌跟近桌客人的食物应该有细微差别,遵循着一种微妙而准确的节奏。
服务员们笑容言谈利落自然,仿佛招待的是家里的客人。不生分,有分寸。尺度是团队融于每一声脚步的基础素养。
酒辰 一家有温度的品质料理
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:: 酒辰™出品 ::
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一家有温度的品质料理
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酒辰提供“躺着吃美食”服务
外卖热线:0592-2059066/13950175666
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