果语课堂--如何用原汁机做猪肝粉

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


原汁机如何做猪肝粉


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猪肝,具有较强的解毒功效,含有丰富发营养物质,从营养学角度来说猪肝是理想的补铁食物,从中医来说,猪肝能养肝、养血、明目,尤其适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者食用。

很多宝宝在断母乳后添加辅食的过程中会有出现一些贫血的情况,宝宝还小又还吃不多,每次做一次辅食都不容易,那么下面我就教大家制作猪肝粉,便于添加与其他辅食里面。


看外表巧选猪肝 看猪肝的外表,只要颜色紫红均匀,表面有光泽的是正常的猪肝。 二:用手触摸挑选猪肝 用手触摸猪肝,感觉有弹性,无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝



猪肝清洗后放在盆里浸泡半小时左右

随后把猪肝切成片继续漂洗

用手轻揉的捏洗出猪肝里面的血水

漂洗干净后,待水烧开

放入姜片、葱、猪肝一起下锅煮

煮开后,捞去上面的血沫子

煮熟的猪肝捞出用清水冲洗

锅里重新烧开水

洗干净的猪肝再次下锅煮两三分钟

再次冲洗干净后

用果语原汁机的冰激凌头摇出猪肝泥

摇好的猪肝泥放进不粘锅里小火翻炒

注意一定是小火翻炒,不要糊锅了

炒好的猪肝泥还会有些小结块

再次用果语原汁机头摇,少量添加

头有些堵住卸下来倒了再重新慢慢加

把细的过筛下来,粗的继续摇一遍


反复几次过筛


可以把做好的猪肝粉装进酸奶分装杯里,有备用勺子,卫生又方便

教你如何用原汁机做猪肝粉

好了,今天的猪肝粉课程分享完毕,宝妈们赶紧行动起来吧

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