这两年各种新概念的厨房小家电层出不穷
容易被新鲜感支配的我啊就没停止过长草
但说实话除了填满日渐狭窄的厨房空间,真正的利用率并不高
再说一个实话就是我要真诚的推荐一款能真切提升生活幸福感的产品——就是原汁机
原汁机的低速螺旋挤压技术,挤压转速越低越好,一般原汁机每分钟转速75转左右,像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来,不破坏水果细胞结构,水果营养得以保全。而且低速出汁不会产生高热,也避免了果汁受热氧化的问题。
何 谓 提 升 幸 福 感?
现在的鲜榨果汁根据原料成本的不同,价格在15-30元一杯之间,点外卖需要半小时以上的等待;如果你拥有原汁机,价格成本能控制在10元以内,时间成本则控制10分钟左右。这是其一。
其二是有些水果并不适合单独干嚼。比如石榴,榨汁能更完全的萃取她的营养;比如西柚,酸涩的口感如果能和其他甜味丰富的果汁融合才更让人接受;还有一些蔬菜,比如西芹、胡萝卜,榨汁后口感都会变得可爱许多。
我本是一个无肉不欢的人
饭桌上基本上告别了绿色
但有了原汁机之后的生活,让很少触碰的健康果蔬重新进入我的视野,并且爱上了这种自己动手的过程。
在这里推荐五款我多次试验后得出的营养与美味兼备的原汁机食谱
青瓜雪梨汁
小清新的甜蜜
原料:黄瓜一根、丰水梨一个、柠檬一片
成本:3-4元
出汁量:上图容量两杯不到
推荐原因:
异常清爽清甜的口感,可以稍稍挤入一些柠檬汁更激发味蕾,非常好喝且热量很低。
胡萝卜苹果汁
有营养味道好
原料:胡萝卜半根、红富士一个
成本:5元左右(看你的苹果贵不贵了)
出汁量:满多的!上图的小杯三杯左右
推荐原因:
性价比之王。胡萝卜是维生素a含量很高的一种蔬果,但口感普通,于是美味的苹果拯救了这种遗憾。入口稍稍有些胡萝卜细小颗粒,不拉嗓子反而像沙沙的西瓜一样丰富了层次。
新鲜石榴汁
照亮你的美
原料:一颗石榴
成本:5-8元,看个头了
出汁量:体重的50%左右(上图量杯中的量被我洒掉了好几口)
推荐原因:
不知道你们平时吃石榴的习惯是什么?反正我是那种没什么耐心,剥出来一大口一大口吃的,往往还会吃到好多皮和籽,特别苦。用原汁机就方便多了,我甚至连果皮都不去掉,掰成小块一起放进去榨汁,皮中水分含量很少,所以几乎不会有什么苦味,相反口感浓郁甜腻。
正巧桌上三瓶粉色,润肤乳,擦痘痘的洗剂和石榴汁,合影留念,嘻嘻。
我们看到石榴汁的颜色是粉粉的粉色,为什么呢,因为石榴中那颗白色的籽也充分的释放进了果汁。此处划重点,石榴种子中的多酚提取物是一种强抗氧化剂,美容抗衰老!
西芹莲藕汁
健胃消食好
原料:西芹三根、莲藕一节
成本:三元
出汁量:西芹全是水!
推荐原因:
这道蔬菜原汁的营养功效很适合上班族,西芹清肠明目、缓解疲劳,莲藕则清热养胃。两种食物本身的口感都相对生涩,但融合在一起却能彼此抵消那种很冲的味道,回味清爽甘甜。
西柚橙汁
维他命c Max
原料:西柚半个、橙子一个或两个
成本:8-10元
出汁量:上图量两杯
推荐原因:
浓郁醇厚的双橙汁,感觉喝下了一整杯vc。西柚是健身减肥人士热爱的一种低热量高营养的水果,但她酸涩的口味并不平易近人。有个性的水果和人一样,偏爱的人多那么无法理解的人也多。好在她的好姐们橙子是个可爱的家伙,那就一起出场吧。
以上为五款推荐,我也还在实验中,相信会发掘更多好喝的搭配,到时候再与大家分享。但要说居家必备的话,就是第一款青瓜雪梨和第二款胡萝卜苹果,相信你们若是尝试后也会喜欢他们。
原汁机的购买分析
目前市场上的原汁机品牌也不少,除了韩国的惠人,国内大厂也都有生产。但前者2-3000的价格确实偏高,我觉得购入千元左右的国货也不差,但千万得认准知名品牌,在朋友圈经常看到一些杂牌子微商还是不靠谱。
另外就是所有品牌面临的最大痛点,清洗问题,会不会喝果汁五分钟清洁两小时呢。不过我自己感受是用机器自带的清洗功能后,只要自来水冲洗就差不多干净如新了,不知道用久之后会如何。
one more thing
入手一个月,体重没有轻哦
所以不要指望靠吃水果能减肥,迈开腿才是第一位!
不过,通过这种方式慢慢改善一下饮食结构倒是可期的事情 ????